Net 34 labai skanūs ir nesudėtingi maltos mėsos patiekalai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2018-04-15
Net 34 labai skanūs ir nesudėtingi maltos mėsos patiekalai
@ Shutterstock

Nors iš maltos mėsos dažniausiai esame pratę kepti kotletus, tai - labai universalus ingredientas, kuris tinka ir kaip patiekalo pagrindas, ir kaip įdaras. Ne veltui mėgstamas bene visų šalių virtuvėse, o didžiulis jo privalumas - iškepa greičiau nei įprasta mėsa.

Žvalgotės idėjų gardžiai vakarienei? Siūlome rinktis net iš 34 puikių, kvapnių ir labai skanių patiekalų receptų!

 

Ar kada esate ruošę įdarytus makaronus? Šį kartą siūlome įdaryti makaronų kriaukles - procesas greitas ir nesudėtingas, o rezultaltas - labai gardus! Įdarui galima rinktis mėgstamą maltą mėsą ar paukštieną.

Receptą rasite čia.

Labai gardūs vištienos kukulaičiai su nesudėtingai paruošiamu, bet tikrai gardžiu padažu. Galima ruošti ir iš kalakutienos ar kiaulienos. Kukulaičiai labai greitai paruošiami, tiekiame su bulvių koše, o jų mielai skanauja tiek mažieji, tiek suaugę.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Koldūnai labai skanūs, o juos pagaminti daug paprasčiau negu galite pasirodyti! Jei sumanysite jų pasigaminti daugiau toms dienoms, kai tingisi gaminti, juos galima užšaldyti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Pagal šį itin greitą receptą pagaminsite gardžią vakarienei netvisai šeima, bet įspėjame - apkepas toks skanus, kad gali nesinorėt dalintis! Jeigu norite išskirtinio skonio, apkepą galite papildomai pagardinti pelėsiniu sūriu ar žiupsniu itališkų žolelių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Klasikinis, laiko ir daugybės ragautojų patikrintas Čili sriubos receptas. Sriuba soti, kvapni ir sušildanti, o patinka daugeliui, tad puikiai tiks ir šeimos pietums ar vakarienei, ir svečius pavaišinti. Sriubos tirštumą galima reguliuoti pagal skonį, galima ruošti kaip troškinį ar kaip sriubą. Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šie nuostabiai skanūs kotletai kepami be miltų ir džiūvėsėlių, todėl išlieka ypatingai minkšti ir sultingi. Puiki idėja panaudoti virtus ryžius ir sutaupyti mėsos. Šiuos kotletus galite paruošti ir kitokia, kukulaičių forma, tuomet juos reikėtų ne kepti keptuvėje, o troškinti mėgstamame padaže, arba galite paruošti dar kitaip - formuoti kotletus ir juos kepti tiesiog orkaitėje!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanus, sotus ir puošnus pyragas, kuris tiks ne tik savaitgalio pietums, bet ir šventiam stalui. Pyragą paruošti nesudėtinga, o gardus jis ir šiltas, ir atvėsęs, tai puikiai tiks neštis į darbą pietums, net jei neturite galimybės pasišildyti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Apkepas labai skanus ir labai sotus! Puikiai tiks ne tik įprastiems šeimos pietums ar vakarienei, bet ir pavaišinti svečius, nes jis ne tik gardus, bet ir puikiai atrodo. Sultingas maltos mėsos sluoksnis puikiai dera su žiediniais kopūstais ir džiuginą skrandį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Paprasti, lengvai pagaminami ir skanūs, o viduje maloni staigmena - ypatingo skonio priduodantis pikantiškas įdaras! Tiekiame su bulvių koše ir daržovėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

 

Karštos bulvytės ir gardus įdaras - nuostabaus skonio derinys! Praktiškai neįmanoma atsispirti... Jei bulvytes norite paruošti greičiau, galite iš anksto, pvz., net iš vakaro, su lupenomis išvirti bulves, o vėliau jas tiesiog išskobti ir taip paruošti laivelius įdarui. Taip paruoštos bulvės iškeps dar minkštesnės! 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Ypatingai gardus ir sotus, močiutės virtuvę primenantis apkepas. Rauginti kopūstai, bulvės ir mėsa jame dera tiesiog tobulai. Jeigu mėgstate aštriau, galite faršo sluoksnį pagardinti čili pipiriuku arba trupučiu aitriosios paprikos miltelių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Minkštučiai maltos mėsos kepsneliai su traškia plutele ir ypatingai skaniu padažu. Kepkite iš mėgstamos maltos mėsos ar paukštienos, o skanaukite su bulšių koše ir raugintomis ar marinuotomis daržovėmis.

Receptą rasite čia.

Labai minkšti, labai sultingi ir labai skanūs maltos mėsos kepsneliai su pomidorais ir sūriu. Paprasta, taupu, bet tikrai ypatinga, tad tiks tiekti net ant šventinio stalo.

Receptą rasite čia.

Nereikės jokių įmantrių ingredientų, o visi namai prisipildys ypatingu aromatu! Užkepėlę paruošti nesudėtinga, o ragauti rekomenduojame su raugintomis daržovėmis.

Receptą rasite čia.

Nė neįtarėme, kad varškės tešla taip puikiai dera su mėsos įdaru! Paruošti paprasta, o ragauti labai skanu. Beje, galite rinktis ir kitokį įdarą - kopūstų, grybų ar kokį tik sugalvosite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Tai pagrindinis patiekalas ir garnyras viename! Kas gali būti geriau? O gi tai, kad kepsneliai kepa orkaitėje, tad nereikės ilgai suktis prie viryklės. Skanaus!

Receptą rasite čia.

Visai nesudėtingai ir labai greitai paruošiami kukulaičiai! Kepami orkaitėje, todėl nereikės ilgai suktis prie viryklės. Kukulaičiai kepa nuostabiai skaniame padaže, kuris labai tiks ir prie garnyro - bulvių košės ar ryžių.

Receptą rasite čia.

Tikriausiai dažniausias maltos mėsos patiekalas - kotletai! Manote, kad nieko naujo čia sugalvoti nebeįmanoma? Išbandykite šį receptą ir liksite sužavėti! Paruošti paprasta, o rezultatas labai labai gardus. Tiekite su bulvių koše ir traškiomis salotomis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Ruošti galima su jautienos, kiaulienos ar net paukštienos faršu. Puikus patiekalas sunaudoti likučius - truputis faršo, virti makaronai, dar keli ingredientai ir gardusis apkepas paruoštas! Jei turite, galima dėti šaldytų žirnelių, šparaginių pupelių, paprikos, morkų, moliūgo, brokolių, kokių tik norite daržovių ar net grybų - pagal savo skonį ir šaldytuvo turinį!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sultingi kalakutienos maltinukai pasakiškai skanūs, kepėme, ragavome ir galime tai patvirtinti! Maltinukai ypatingi ne tik savo puikiu skoniu, bet ir padažu - jis patiekiamas viduje! Ar esate kada tokių ragavę? Rekomenduojame išbandyti!

Receptą rasite čia.

Labai gardūs, orkaitėje kepti kukulaičiai. O dar su labai gardžiu naminiu pomidorų padažu ir makaronais - visa vakarienė viename puode! Ruošiant šiuos kukulaičius, pakvips namai ir visus namiškius sukvies į virtuvę.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Greta, Wild Spoons

Tradicinis itališkos lazanijos receptas, kuris nudžiugins net tuos, kurie retai sukasi virtuvėje, nes nes receptas labai detalus. Lazanijos paruošimas užtruks, tačiau rezultatas išties puikus!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Traški plutelė išorėje ir sultingas, minkštutėlis įdaras - tiesiog tobuli čeburekai! Labai gardu su stikline kefyro ar puodeliu šilto sultinio, o gardūs išlieka net atvėsę. Beje, labai patogu pasiimti į iškylą ar kelionę.

Receptą rasite čia.

Kiek kitoks kotletų receptas, kuriam nebūtinas joks garnyras! Bus ne tik labai skanu, bet ir sutaupysite laiko - kotletai kepa orkaitėje, todėl nereikia suktis prie viryklės. Kotletus išbandėme ir kepsime dar tikrai ne kartą!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Kotletai neturi būti nuobodūs - šie troškinti labai gardžiame padaže, kuriuo tiks aplieti ir garnyrą, pvz., bulvių košę ar makaronus. Na, o patys kotletai išsitroškina minkšti ir sultingi.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kvapni ir tiesiog labai skani sriuba. Grybus galima naudoti šaldytus baravykus, bet puikiai tiks bet kokie kiti grybai, taip pat ir pievagrybiai.

Receptą rasite čia.

Ypatingi kotletai kitaip - su traškia bulvių tarkių plutele! Būtent bulvių plutelė kotletams suteikia ypatingą skonį! Viduje kotletai išlieka itin minkšti ir sultingti - nuostabiai skanu... 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Purūs ir minkšti pyragėliai, kuriems net nereikia kaisti orkaitės! Tešla labai minkšta, bet be mielių, todėl nereikės laukti, kol pakils.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Tikriausiai daugelis mėgsta balandėlius, o ar esate ragavę tinginių balandėlių? Tai daug greitesnis ir paprastesnis receptas, o skonis - visai kaip balandėlių! Pasiilgote mėgstamiausių balandėlių, tačiau neturite laiko ilgai suktis virtuvėje?

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Ypatingi kotletai kitaip - su traškia bulvių tarkių plutele! Būtent bulvių plutelė kotletams suteikia ypatingą skonį! Viduje kotletai išlieka itin minkšti ir sultingti - nuostabiai skanu... 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Iš maltos mėsos nebūtina kepti jau pabodusius kotletus, pietų stalui juos paruošiame ypatingiau. Kepame puikius maltos mėsos kepsnelius su pievagrybiais ir sūriu. Puikiai tinka ragauti su raugintomis daržovėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Pagal turkišką receptą kepti, minkšti ir labai skanūs pyragėliai. Neabejotinai gardūs ir šilti, ir atvėsę, todėl puikiai tinka pasiimti su savimi į darbą, net jei neturite kur pasišildyti pietų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Gardusis apkepas dar vadinamas piemenų ar trobelės pyragu. Apkepui galite naudoti maltą ar troškintą, gabalėliais plėšytą mėsą - skanu bus ir taip, ir taip, tiesiog šiek tiek skirsis apkepo tekstūra. Apkepas labai paprastas, o Jūs galite pamiprovizuoti ir jį gardinti daržovėmis ar pievagrybiais.

Receptą rasite čia.

Labai gardus zuikis kitaip - sluoksniuotoje tešloje. Prie tokio kepsnio nereikia nei ryžių, nei bulvių košės, pakaks vien traškių salotų ar tiesiog šviežių daržovių!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikūs čeburekai iš plikytos tešlos, jie gan neriebūs, nes aliejus naudojamas tik tešloje, o kepama be papildomų riebalų! Recepto autorė siūlo čeburekus gaminti su neriebia kauliena ar kalkutiena.

Receptą rasite čia.

Labai gardus turkiškas kukulaičių apkepas! Jis labai sotus ir sutaupo gausybę laiko, nes kartu su kotletais kartu kepamas ir garnyras! Be to, visas šis skanėstas užkeptas su puikiu padažu, o po namus pasklidusiam aromatui praktiškai neįmanoma atsispirti!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Jurgitos receptai

Paprasti, greitai paruošiami kepsneliai - tereikia suformuoti "lizdelius", įdaryti ir pašauti į orkaitę! Kol kepsneliai kepa, galite pasiruošti salotų. Įdarą galite rinktis ne tik siūlomą recepte, bet ir papildyti jį kepintomis morkomis ar pievagrybiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Loreta

Minkštas, purus ir labai skanus kugelis ypatingiau - su maltos mėsos kukulaičiais. Taip paruoštas kugelis ir atrodo šventiškai ir jo skonis tikrai ypatingas. Rekomenduojame išbandyti!

Receptą rasite čia.

Puikus patiekalas - tefteliai purūs ir sultingi, o dar pagrdinti gardžiu padažu! Recepto autorė, jei mėgstate patiekalus su daugiau padažo, dvigubinti jo ingredientų. Tiekite su ryžiais ar bulvių koše.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Jurgitos receptai

Kaip jau minėjome, iš maltos mėsos tikriausiai dažniausiai ruošiame kotletus, tačiau visuomet galime pasisemti naujų idėjų, kaip juos iškepti sultingus! Galite pagardinti kvapniais žalumynais ar mėgstamiausiais prieskoniais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Labai gardus apkepas su tarškiomis bulvytėmis. Apkepui sūrį galite sumaišyti su pomidorų pasta, taip apkepas bus dar pikantiškesnis. Iškepusį apiberkite kapotomis žolelėmis ir gardžia vakariene kvepės visi namai!

Receptą rasite čia.

Jei labai mėgstate kibinus, bet abejojate savo jėgomis - siūlome išbandyti šį puikų receptą! Tešla minkšta, bet standi, todėl kepami kibinai išlaiko dailią formą ir jų vidus išlieka sultingas. Maltą mėsą galite gardinti mėgstamais prieskoniais ar niekada nenuviliančiais druska ir pipirais. Skaniausia su šiltu sultiniu!

Receptą rasite čia.

Be šio nuostabaus vyniotinio neapsieina nei viena šventė! Pagaminti visai nesudėtinga, o atrodo labai puošniai ir gardžiai - paliksite didžiulį įpūdį visiems svečiams. Skanus tiek dar karštas, tiek jau atvėsęs. Ruošdami galite ir kiek paimprovizuoti - maltos mėsos sluoksnį pagardinti mėgstamomis daržovėmis, pvz., paprikomis ar morkomis. Skanaus!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Daržoves galite rinktis kokias tik norite, turite ar mėgstate. Labai tinka ruošti su šviežiais kopūstais, tuomet skonis šiek tiek primena balandėlius. Kepa orkaitėje, tad nereikės visą laiką stovėti prie puodų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Labai gardūs bulviniai blyneliai! Įprasti  bulviniai blyneliai pagardinti malta mėsa - taip jie tampa dar sotesni. Kepkite gardžiuosius blynelius ir nudžiuginkite visą šeimą!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Dar vienas puikus būdas paskanauti balandėlių, kai nesinori ilgai suktis prie viryklės! Šis paslaptingai atrodantis ir labai gardus balandėlis troškinamas orkaitėje, o vos vieno pakaks draugiškai pasidalinti visos šeimos pietums ar vakarienei!

Receptą rasite čia.

LaMaistas.lt
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
mamos dienos skanėstai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis