Šaltibarščiai

AUTORIUS:
Janina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 103)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 103)
Šaltibarščiai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Skanutėliai šaltibarščiai, mano šeimos patys mėgstamiausi. Karštą vasaros dieną su dubenėliu virtų bulvių jie tiesiog tobuli! Skanutėliai šaltibarščiai, mano šeimos patys mėgstamiausi. Karštą vasaros dieną su dubenėliu virtų bulvių jie tiesiog tobuli! Janina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 litras šaltibarščių kefyro (arba paprasto kefyro)
400 gramų burokėlių (virtų)
2 vienetai agurkų (trumpavaisių)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
2 vienetai kiaušinių (virtų)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Agurkus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Svogūnų laiškus ir krapus smulkiai sukapokite. Burokėlius supjaustykite šiaudeliais.
2.
Kefyrą gerai išmaišykite su druska. Sudėkite burokėlius, svogūnų laiškus, ir agurkus. Sumaišykite. Jeigu mėgstate rūgštesnius šaltibarščius, galima įpilti šlakelį obuolių acto.
3.
Galima šaltibarščius patiekti iškart pagaminus, bet skaniau būna, kai jie pastovi bent 1-2 valandas šaldytuve.
4.
Patiekite pagardinę virtais kiaušiniais. Šalia labai tinka virtos bulvės.
Patarimai:
Šaltibarščius galima gaminti ir su paprastu kefyru, bet su šaltibarščių kefyru jie pavyksta skalsesni, turtingesnio skonio.
Jeigu mėgstate rūgštesnius, intensyvesnio skonio šaltibarščius, juos galite gaminti su marinuotais burokėliais. Juos suverskite į kefyrą su visu marinatu.
AUTORIUS: Janina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Laimutė
2016-05-03 17:03
Puikūs šalti barščiai. ATSAKYTI
Knopke
2015-07-27 20:18
Labai ,skanu .... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital