Greitas "balandėlių" troškinys

AUTORIUS:
Valerija
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 139)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 139)
Balandėlių troškinys
Nuotrauka Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai
Autorius apie receptą: Sotus, jaukus, sušildantis ir vaikystę primenantis skonis. Jei mėgstate balandėlius, tačiau nėra laiko ar noro ilgai suktis virtuvėje, galite paruošti labai skanų Sotus, jaukus, sušildantis ir vaikystę primenantis skonis. Jei mėgstate balandėlius, tačiau nėra laiko ar noro ilgai suktis virtuvėje, galite paruošti labai skanų troškinį! Taupesniam variantui troškiniui galima naudoti daugiau kopūsto. (...daugiau) Valerija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
450 gramų maltos mėsos (naudojau jautieną perpus su kiauliena)
250 gramų kopūstų (pusė mažo)
150 gramų ryžių (naudojau basmati)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
3 šaukštai pomidorų pastos (arba konservuotų/šviežių pomidorų ar pomidorų padažo, žr. patarimus)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos (arba pagal skonį)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Morką sutarkuoti stambia tarka arba supjaustyti plonais šiaudeliais. Kopūstą supjaustyti siaurais ruoželiais. Svogūną smulkiai sukapoti.
2.
Puode, kuriame ruošite troškinį, iki vidutinės kaitros įkaitinti aliejų. Apkepinti svogūną, kol suminkštės. Apkepinti morką.
3.
Į puodą sudėti maltą mėsą. Vis pamaigant ir atskiriant mentele, kepinti, kol mėsa nebebus rausva.
4.
Sudėti pomidorų pastą, kopūstą, ryžius. Išmaišyti ir dar kelias minutes pakepinti.
5.
Pilti maždaug 500 ml vandens, pagardinti prieskoniais. Uždengti dangčiu ir kaitrą sumažinti iki mažos kaitros.
6.
Troškinti apie 10 minučių, patikrinti, ar troškinyje dar liko skysčio, jei ne - įpilti dar šiek tiek vandens. Troškinti dar 10 - 15 minučių, kol ryžiai suminkštės.
7.
Patiekiant tinka uždėti grietinės, pabarstyti žalumynais.
Patarimai:
Vietoje pomidorų pastos galima naudoti konservuotus ar šviežius pomidorus. Konservuotų reikėtų apie 150 - 200 gramų. Šviežių reikėtų dviejų didesnių - juos reikėtų smulkiai supjaustyti (prieš tai galima nulupti). Dėti tuo pačiu metu recepte, kaip ir pomidorų pastą. Arba galima naudoti kokybišką pomidorų padažą, tik jo dėti daugiau - 5-6 šaukštus.
AUTORIUS: Valerija
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (20)
Laura
2023-12-12 10:09
Jau vyras šito patiekalo ketvirtą kartą užsimanė jog gaminčiau! Žiaurei viskas paprasta viska dedu pagal skonį iš akies kaip sakoma ir visados gaunasi labai puikiai ❤️❤️❤️❤️ ATSAKYTI
Evita
2023-09-14 17:58
Tikrai labai skanu jau gaminau 2 kartus ir gaminsiu dar nekarta. ATSAKYTI
Kotryna
2023-04-04 10:49
Skanu ir greita, gaminu, kai norisi tinginių balandėlių, būtent pagal šį receptą! ATSAKYTI
Julija
2023-01-10 15:47
Negaminsiu daugiau, kazkokia kose isejo. Viskas buvo daryta pagal recepta identiskai, tik farso buvo ne 450gr o 400. ATSAKYTI
kokas
2022-10-26 11:37
Geras receptas. Tik aš dėčiau daugiau kopūsto (500g), ir maziau ryziu (150-200 g). Nes dabar ryžių kiekis kiek užgožia kitus ingredientus. ATSAKYTI
Aušra
2022-09-20 16:55
Labai skanu :) ATSAKYTI
Tinginys
2022-09-11 21:06
Paprastas ir greitas troškinys. Papildomai įdėjau 3 bulves, tai skaniau gavosi ir užpildė tuštumą ATSAKYTI
Kamilė
2022-05-03 19:17
Laabai skanu gavosi! Gaminau su šerniena. Puiku!!! ATSAKYTI
Gita
2022-02-18 18:34
Jau valgome su dukrytę, tobula su bulvytėmis ir šviežiais agurkais.
Ačiū už receptą :) ATSAKYTI
Vėjūnė
2022-02-15 14:59
Labai puikus ir greitas patiekalas ;) Gaminu jau nebepirma karta, taip skanu;) ATSAKYTI
Toma
2021-11-27 18:01
Pagaminau ir daugiau gyvenime negaminsiu, veltui produktus ismeciau, i paveiksleli parodyta visai nepanasu, vaizdas kaip pliurzes. ATSAKYTI
Dovilė
2022-01-06 16:37
Per ilgai troškinote arba labai smulkiai pjaustėte kopūstus. Dar jei kopūstai buvo pašalę, irgi galėjo sutižti. Tikrai skanus troškinukas, mano ne kartą gamintas. ATSAKYTI
Neringa
2021-10-27 20:45
Mėsa dėti ant svogūnų ir morkų, kur reikia kepti? ATSAKYTI
Ieva
2021-10-28 10:09
Taip, mėsą dėti prie morkų ir svogūnų, kepinti kartu, vis pamaišant :) ATSAKYTI
Neringa
2021-10-28 15:14
Šiandien gaminau šį patiekalą jis labai skanus ATSAKYTI
Rūta
2021-05-20 17:11
Iki pilnos laimės dar įdėjau ir bulvytę. Tobula :) ATSAKYTI
Monika
2021-01-20 21:59
Skanu, tikrai neblogas receptas ATSAKYTI
Marius
2021-01-07 08:54
Manau kopūstą pakepinus skonis bus dar geresnis ATSAKYTI
Danni
2020-12-09 16:27
O ryziai virti ar ne? ATSAKYTI
Ieva
2020-12-09 17:57
Nevirti :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital