Soti agurkinė sriuba su mėsos kukulaičiais

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 17)
Soti agurkinė sriuba su mėsos kukulaičiais
Autorius apie receptą: Šiek tiek kitokia agurkinė sriuba, bet labai skani ir soti. Šiek tiek kitokia agurkinė sriuba, bet labai skani ir soti. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
450 gramų faršo (naudojau kiaulieną lygiomis dalimis maišytą su kalakutiena)
6 vienetai marinuotų agurkų (+trupučio jų marinato)
3 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 lapelis lauro lapų
3 šaukštai bulguras
1 pundelis krapų
1 pundelis petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskonių (mėgstamų)
2 litrai vandens (apytikriai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Puode užvirti vandenį, suberti mėgstamus prieskonius.
2.
Faršą pabarstyti druska ir pipirais, tuomet iš faršo padaryti nedidelius rutuliukus, sudėti į verdantį vandenį. Pavirti 5 - 6 minutes.
3.
Sutarkuoti morkas, susmulkinti svogūną ir pakepinti keptuvėje, tuomet įspausti česnako. Kai viskas suminkštės, sudėti į puodą.
4.
Smulkiai supjaustyti agurkus, bulves ir sudėti į puodą. Įpilti šlakelį agurkų marinato, įdėti lauro lapą. Viską pavirti 5 minutes.
5.
Įberti bulguro kruopas, virti, kol bulvės suminkštės.
6.
Susmulkinti petražoles, krapus, sudėti į sriubą ir palikti ją 10 minučių pastovėti.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (4)
Zyle
2021-01-26 18:05
Nezinau, bet i agurkine bulguro dar negirdejau kad detu. Nu bet matyt kazkas naujo. Siaip mano seimoj tai visad perlines dedavome i agurkine. ATSAKYTI
kas tas
2020-03-08 15:34
bulguras? ATSAKYTI
Ilona
2020-03-09 09:55
Kruopos, ruošiamos nuplikius, išdžiovinus ir pagarinus kietuosius kviečius. ATSAKYTI
Evelina
2020-01-14 14:08
Labai skanu. Nedejau morku ir naudojau jautienos farsa. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital