Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

AUTORIUS:
Regina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 166)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 166)
Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai
@ Shutterstock
Autorius apie receptą: Šeima nuolat giria mano kotletus. Jie patinka netgi mano anūkui, kuris mėgsta tikrai ne bet ką. Bet saldumynų, arba šių kotletų neatsisakytų niekada! Šeima nuolat giria mano kotletus. Jie patinka netgi mano anūkui, kuris mėgsta tikrai ne bet ką. Bet saldumynų, arba šių kotletų neatsisakytų niekada! Regina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
1 kilogramas faršo (kiaulienos ir jautienos)
150 mililitrų pieno
3 vienetai bulvių
3 vienetai svogūnų
1 vienetas bandelių (arba 4 batono riekelės)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bandelę sutrupinti ir pamerkti į pieną, palikti, kad išbrinktų. Nenusunkus pieno sudėti į faršo masę ir išmaišyti.
2.
Bulves ir svogūnus supjaustyti, sudėti į elektrinį smulkintuvą ir susmulkinti (arba galima sutarkuoti per smulkią tarką). Įdėti faršą ir viską gerai išmaišyti.
3.
Įdėti pipirų, druskos, šaukštą garstyčių. Galima dėti ir daugiau, priklauso kokio aštrumo norite. Įdėti šaukštą aliejaus, įmušti kiaušinį ir viską išmaišyti. Tešlą palikti pastovėti bent 10 minučių.
4.
Rankomis suformuoti kotletus ir kepti keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Kai viena pusė apkeps ir paruduos, versti ant kitos pusės.
AUTORIUS: Regina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (33)
Marius
2020-08-19 21:11
Durne daugiau svogūno netarkuosiu... ATSAKYTI
Karolina
2020-07-08 18:22
Ačiū už receptuka tikrai viskas skanu ir patiko viskas pavyko
ATSAKYTI
Aiste
2020-02-15 22:27
Ir as isbandziau, neissileido, minksti, tikrai labai skanus kotletai.
Farso turejau daugiau 200gr tai tik jo idejau ne pagal recepta.
Rekomenduoju pabandyti :) ATSAKYTI
Karolina
2020-01-15 15:22
Apkepus kotletus juos apvirti leisti pasitroskinti taip bus dar gardesni ir mesa pilnai bus apvirus ir iskepus o kotletai pasakiski ATSAKYTI
Mindaugas
2019-12-03 22:14
Idejau per mažai faršo ir viskas pasileido tai teko išsikepti kaip košę ATSAKYTI
Skanaus
2020-01-17 07:22
kiaušinis "klijuoja" ir miltai ATSAKYTI
Dalia
2019-10-04 14:49
Labai skanus kotletai ATSAKYTI
Vitalija
2019-09-03 12:51
Super kotletukai gavos:) ATSAKYTI
Ingrida
2019-08-07 10:52
O bulvės virtas ar žalias tarkuoti? ATSAKYTI
Raimonda
2019-08-07 16:30
Žalias, nevirtas :) ATSAKYTI
Dovydas
2019-01-03 17:11
Tikrai patysgeriausi , minkstuciai ir gardus. ATSAKYTI
Aurimas
2018-12-16 16:01
Isbandziau tikrai puikus seima nustebinta liko ATSAKYTI
Aivaras
2018-12-02 18:21
Puikus, tik naudojau maziau svoguno ir bulves, taciau gavosi puikus. Rekomenduoju ATSAKYTI
Rita
2018-06-16 15:04
Visada dar dedu trupuciuka sodos ATSAKYTI
Vitalka
2018-05-06 21:46
Kotletai tikrai minksti ir skanus, tik man gavosi labai trapus.. gal reikia sutarkuotas bulves nusunkt arba batona? ATSAKYTI
Rasa
2018-05-07 08:45
Ar palikote pastovėti masę? Gal pastovėjo per trumpai ir nespėjo gerai "susijungt" ir išbrinkt viskas arba gali būti, kad bulves labai dideles naudojot :) ATSAKYTI
Inga
2018-02-19 18:57
Gaminau. Tikrai labai labai skanus kotletukai. Aciu uz recepta. ATSAKYTI
Neringa
2017-11-12 10:53
O orkaitei negalima ju kepti? ATSAKYTI
Vida
2017-11-12 13:01
Galima, bet patarčiau prieš tai lengvai apkepti keptuvėje, kad susidarytų plutelė, o tada dėti į kepimo indą, uždengti jį folija ir kepti orkaitėje. Likus daugmaž 10 minučių iki kepimo pabaigos, foliją nuimti ATSAKYTI
Olivija
2017-11-19 21:45
Aš visada darau taip kaip rašo Vida - pirma lengvai apkepu keptuvėje, o tada - į orkaitę. Neprisigeria taip riebalų, greičiau ir bent man skaniau :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital