Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Naminis tinginys
Porcijų skaičius:
20
Paruošimo laikas:
Apie 30 min.
Redakcijos nuomonė:
Tikras klasikinis tinginys. Mums šis receptas pats pačiausias. Skaniausias pavyksta su senaisiais klasikiniais sausainiais "Pasveikinimas" arba "Gaidelis". Tinginio tamsumas
Tikras klasikinis tinginys. Mums šis receptas pats pačiausias. Skaniausias pavyksta su senaisiais klasikiniais sausainiais "Pasveikinimas" arba "Gaidelis". Tinginio tamsumas priklausys nuo kakavos gerumo. Kuo daugiau kakavoje bus kakavos sviesto (šis skaičius nurodomas procentais ant kakavos pakuotės), tuo šokoladiškesnio skonio bus tinginys. Gamindami nuotraukoje pavaizduotą tinginį naudojome "Beatos virtuvės" kepinių ir desertų kakavą, kurios užteko penkių šaukštų, kad tinginys būtų juodas juodas kaip ir priklauso tingram tinginio pyragui. Jeigu naudosite mažesnio riebumo kakavą, galite jos įdėti ir daugiau - tiesiog ragaukite kremą ir žiūrėkite, ar patinka skonis bei spalva.
Užpylę kremą ant sausainių neišsigąskite, jeigu masė pasirodys per skysta, ir nepasiduokite pagundai įdėti dar sausainių. Viskas tikrai puikiai sustings, o padauginus sausainių tinginys bus sausesnis ir ne toks gardus. Mes paprastai paliekame tinginį stingti šaldytuve per naktį, jog kremas pasigertų į sausainius, o tada laikymui perkeliame į šaldiklį, nes mums jis pats skaniausias gerai atšalęs. Bet jeigu norisi ragauti greičiau, galite jį dėti iškart į šaldiklį ir tada skanauti galėsite po kokių 2-3 valandų nuo pagaminimo. Nebijokite, šaldiklyje jis į ledą tikrai nesustings ir liks raikomas, nes sviestinis kondensuoto pieno kremas nuo suledėjimo apsaugo. (...daugiau)
Užpylę kremą ant sausainių neišsigąskite, jeigu masė pasirodys per skysta, ir nepasiduokite pagundai įdėti dar sausainių. Viskas tikrai puikiai sustings, o padauginus sausainių tinginys bus sausesnis ir ne toks gardus. Mes paprastai paliekame tinginį stingti šaldytuve per naktį, jog kremas pasigertų į sausainius, o tada laikymui perkeliame į šaldiklį, nes mums jis pats skaniausias gerai atšalęs. Bet jeigu norisi ragauti greičiau, galite jį dėti iškart į šaldiklį ir tada skanauti galėsite po kokių 2-3 valandų nuo pagaminimo. Nebijokite, šaldiklyje jis į ledą tikrai nesustings ir liks raikomas, nes sviestinis kondensuoto pieno kremas nuo suledėjimo apsaugo. (...daugiau)
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 20
| 500 gramų | sausainių (senoviškų, ala Gaidelis) |
| 1 skardinė | kondensuoto pieno, saldinto (apie 400g dydžio) |
| 200 gramų | sviesto |
| 5 šaukštai | kakavos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sausainius sutrupiname giliame inde.
2.
Puode ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną bei maišydami suberiame kakavą. Užviriname. Kad nesusidarytų gumuliukai, galima kakavą berti per sietelį (įsijoti į kondensuotą pieną) arba prieš tai išmaišyti nedidukyje kiekyje pieno.
3.
Gautą masę užpilame ant sausainių ir gerai išmaišome.
4.
Tvirtu maišeliu formuojame norimo dydžio ir formos tinginį.
5.
Truputį atvėsus, dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
tinginio receptas
tinginys
Tinginys su kondensuotu pienu
tinginio pyrago receptai
naminio tinginio receptas
paprastas tinginys
lengvas tinginio receptas
Vaikams
Sušaldyti
Desertai
Pyragai, kepiniai
Šalti desertai
Pyragai
Kalėdoms
kaip daryti tingini
tinginio receptas su kondensuotu pienu
kaip pagaminti tingini
kaip padaryti tingyni
kaip pasidariti tingini
Išbandykite!
Komentarai (46)
Inga
2018-09-04 10:07
Labai skanus tinginukas gavosi!! Tik dejau 450g sausainiu. :)
Mykolas
2018-08-03 11:00
O jeigu vietoj kakavos naudoji šokolada tai kiek jo reikia?
Tinginė
2018-07-17 14:15
Pabandykite vietoje kakavos naudoti šokoladą (juodą).
Vilma
2018-05-23 15:48
Gaminau.saknu. Taciau kita karta deciau daugiau sviesto ir kondensuoto pieno,nes noretusi minkstesnio tinginio
Neringa
2018-05-08 21:49
Pasigaminau ir buvo labai skanu.☺☺☺☺
lol
2018-04-26 21:03
bandau
Inga
2018-03-16 16:00
O sakykyte 400 gr. kondensuoto pieno tai gaunasi kiek indeliu?
Dovilė
2018-03-16 17:33
Čia bus vienas standartinio dydžio skardinis indelis. Iš tiesų jų svoris šiais laikais būna kiek mažesnis, paprastai 385g, bet tiek pilnai užtenka.
Anonymas
2018-03-06 17:38
Patarimas naudoti mažesnio riebumo kakava, ir sausainius naudoti šviežius ir traškius, kol dar neįsigėrė drėgmės.
Evelina
2018-02-20 20:04
Labai skanus.
Jana
2018-02-20 18:40
"Klingai" kakavos milteliai 100% labai geri. Is pradziu net nusigandau kodel toks tamsusu tinginys gavosi :) tiesiog iki galo perskaiciau komentarus ir viskas pasidare aiskiau :)
Milda
2018-02-17 18:35
Skonis tiesiog pasaka!
Eglė
2018-02-11 23:41
man buvo per daug 500 g sausainių, per mažai sviesto-pieno-kakavos masės.
gal per ilgai virinau, bet nespėjau sugaudyt kaip greit viskas vyko.
ir kai užpyliau ant sausainių, neužteko masės ir dalis sausainių taip ir liko visiškai atskiri, net nepaliesti tos masės. ir aišku paskui lipdant juos dar bandžiau įtaisyti, bet jie trupa, byra... nesąmonė. reikia tikrai mažiau tų sausainių. kitąkart bandysiu su 450 ar net 400 g.
gal per ilgai virinau, bet nespėjau sugaudyt kaip greit viskas vyko.
ir kai užpyliau ant sausainių, neužteko masės ir dalis sausainių taip ir liko visiškai atskiri, net nepaliesti tos masės. ir aišku paskui lipdant juos dar bandžiau įtaisyti, bet jie trupa, byra... nesąmonė. reikia tikrai mažiau tų sausainių. kitąkart bandysiu su 450 ar net 400 g.
Elvyra
2018-02-12 16:47
O kitų ingredientų tikrai dėjote pagal receptą? Taip, sausainių galima imti ir 400g, kartais taip darau, tada tinginys minkštesnis būna, bet su 400g ne visiems patinka iš tiesų, dažnai kaip tik nesustingsta taip tvirtai, prie kokio daugelis įpratę.
Pabandykite kitąsyk tiesiog virinti trumpiau, ant labai nedidelės ugnies, tik kol viskas susijungia į visumą. Nes jeigu per daug kondensuoto pieno nugaravo ar susicukravo nuo kaitros, tada galėjo ir nepavykti.
Pabandykite kitąsyk tiesiog virinti trumpiau, ant labai nedidelės ugnies, tik kol viskas susijungia į visumą. Nes jeigu per daug kondensuoto pieno nugaravo ar susicukravo nuo kaitros, tada galėjo ir nepavykti.
Virgilijus
2018-02-18 20:17
Viskas gerai gaunasi su 500 gr. sausainių. Nereikia to bijoti o tik maišyti su mentele keletą minučių, tada i maišelį (geriau dvigubą) apspausti ir visi sausainiai permirks tuo tirpalu, kurio tikrai pakankama. Jau n tokių tinginių darau ir viskas gaunasi. Drąsiau, nes su mažiau sausainių bus daugiau tos košės, neskanu bus. Aš dar dziovintų slyvų įdedu. Skanaus.
Sigitas
2018-01-29 11:31
zmones, islydykite sviesta ir suberkite i ji kakava, o tada kondensuota piena. Idealiai susimaiso, jokiu gumuliuku. sitiek receptu ir visur ta pati klaidinga eiles tvarka.
N
2017-12-11 17:38
O kiek svorio gaunasi? as pagal sena mamos recepta darau kur 1 kg sausainiu, pienas, kakava, cukrus, sviestas ir kondensuotas pienas, tai iseina 1400gr tingynio, paskaiciavus kiek pardej kainuoja tikrai pigiau paciam :)
Elvyra
2017-12-12 08:54
Iš šiame recepte nurodytų kiekių pagaminsite čiut daugiau negu 1 kg tinginio :)
Saulius
2017-11-29 23:41
Šis receptas elementarus ir brangus (sviestas 1,5 euro, kondensuotas pienas 1 euras ir brangiau, sausainiai apie 1 eurą), suvalgau vienas per du kartus. Štai kaip pagaminti be kondensuoto pieno?! Turėjau receptą, tačiau pamečiau... Deja. Ieškau visur ir klausinėjau pas tuos žmones kas gamindavo ir davė šį receptą - deja, paseno ir nebeatsimena. ...
LaMaistas.lt redakcija
2017-12-02 17:19
Sauliau, išbandykite šį receptą, jis galėtų būti tas, apie kurį kalbate - tinginys be kondensuoto pieno :-)
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
užkandžiai
ruošiamės žiemai
Daugiau