Purus varškės apkepas

AUTORIUS:
Ieva
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 42)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 42)
Purus varškės apkepas
@ Shuttertsock
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų varškės
4 vienetai kiaušinių (M dydžio)
80 mililitrų pieno
4 šaukštai manų kruopų (arba ryžių dribsnių, ar avižinių dribsnių)
30 gramų sviesto
2 šaukštai cukraus (arba medaus, ar kito mėgiamo saldiklio )
šiek tiek džiūvėsėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Manų kruopas užpilti pienu ir pabrinkinti, kol jų prireiks (jeigu vietoje manų kruopų naudotumėte dribsnius, darykite lygiai tą patį).
2.
Sviestą ištrinti su cukrumi. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių ir trynius sudėti į sviesto-cukraus mišinį. Gerai išmaišyti, sudėti varškę ir vėl maišyti iki vientisos masės.
3.
Išplakti kiaušinių baltymus taip, kad apvertus indą jie liktų vietoje (labai svarbu, kad indas, kuriame plaksite būtų sausas, kitaip baltymai gali nesustandėti). Manų kruopas su pienu supilti į varškės masę ir išmaišyti. Tada sudėti išplaktus baltymus ir lengvai pamaišyti - labai svarbu nepermaišyti, kad nesukristų.
4.
Kepimo formą patepti sviestu arba aliejumi ir pabarstyti džiūvėsėliais. Masę sukrėsti į indą ir kepti 220 C laipsnių orkaitėje, kol iškils. Tuomet sumažinti ugnį iki 200 C laipsnių. Iš viso kepti reikėtų apie 30 minučių. Skanaus!
AUTORIUS: Ieva
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (211)
Gintare
2022-04-16 18:17
As dar idejau razinu… labai skaniai gavosi:) ATSAKYTI
Viktorija
2022-04-04 19:10
Ką daryti kad nesukristų ištraukus iš orkaitės? Kol kepa gražus, išsipūtęs, o kai ištraukiu iš orkaitės iškarto sukrenta. :( ATSAKYTI
Orinta
2022-04-30 14:52
Palaikyti dar orkaiteje koki 20min po isjungimo ATSAKYTI
Brigita
2022-04-03 16:37
Gavosi labai skanus, ačiū! :) ATSAKYTI
Audrone
2022-03-31 14:24
Gavosi nuostabus,Kepu kas savaite.Ačiū už gera recepta ATSAKYTI
Nyctereutes
2022-03-29 22:53
Gavosi plonas ir skystas, visai nepakilo. ATSAKYTI
Ieva
2022-03-30 11:14
Svarbūs du aspektai: kiaušinių baltymus, kaip ir parašyta, reikia labai labai gerai išplakti, būtent jie iškelia apkepą. Antra - apkepą dėti į jau įkaitintą orkaitę. ATSAKYTI
Rūta
2022-03-29 14:32
Sukiužo visas pagal šitas rekomendacijas ATSAKYTI
stasys
2022-03-24 15:04
Nieko gero . ATSAKYTI
Laima
2022-03-17 16:17
Gerai gavosi man varškės apkepas tikriausiai ,kad ir kitiems gavosi gerai! ATSAKYTI
Goda
2022-03-16 20:23
as n kartu ta apkepa kepus, super gaunasi,
ATSAKYTI
Eva
2022-02-26 18:14
O kokių maždaug matmenų naudojate skardą? ATSAKYTI
Martyna
2022-02-16 14:22
Kiek laiko kepti darant dvigubą norma ATSAKYTI
Meta
2022-02-20 19:55
Gal kokiom 10 minuciu ilgiau cj ATSAKYTI
Raminta
2022-01-18 15:12
Tikrai purus ir skanus gavosi ATSAKYTI
Martyna
2022-02-16 15:02
Kiek laiko kept darant dvigubą normą ATSAKYTI
Andzelika
2022-01-16 11:52
Aciu uz recepta, gavosi skanus apkepas)))dapyliau daugiau pieno,o banana pjausciau gabaliukais.virsu uzbarsciau cinamono ir cukraus mysiniu ATSAKYTI
Lukrecija
2021-12-08 13:54
Skanu. ATSAKYTI
Rūta
2021-12-06 03:43
Kartosiu dar ir dar :) ATSAKYTI
Irina
2021-12-04 13:49
Labai skanus varškės apkepas ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital