Obuoliai ne tik pyragui - 39 puikūs obuolinių gardumynų receptai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2019-08-18
Obuolių receptai patiekalai
@Shutterstock

Raudonskruosčiai ir alyviniai, saldūs ir gaiviai rūgštūs... Ar Jūsų obelų šakos jau svyra nuo obuoliukų? Prikepėm gardžiausių obuolių pyragų, o dabar ieškome naujų skanėstų idėjų!

Ir su Jumis dalinamės net 39 puikiai receptais, ką dar pasakiškai skanaus galima paruošti iš obuolių!

 

Skanūs, purūs ir labai paprastai paruošiami keksiukai. Beje, į juos papildomai labai tinka dėti uogų, pvz., mėlynių, aviečių ar net vyšnių! Atvėsusius keksiukus tinka pabarstyti curkaus pudra, bet jie tokie gardūs, kad nuo vaišių stalo dingti gali dar karšti!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Dar drėgnesnis, dar gaivesnis, dar gardesnis varškės apkepas! Jei ruošite su rūgštesniais obuoliais, į apkepą galite dėti daugiau cukraus, jei norite sveikuoliškesnio varianto, cukrų galite pakeisti medumi arba 2 - 3 gerai prinokusiais, šakute sutrintais bananais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Minkštos, putlios, tiesiog akyse tirpstančios bandelės - skarelės su obuoliais. Visai tokios kaip vaikystėje! Ypatingai skanu jas valgyti su stikline vėsaus pieno ar puodeliu kvapnios arbatos.

Receptą rasite čia.

Labai skanūs, kvapnūs, rudeniški ir minkšti obuoliniai sausainiai smaližiams! Skaniausi dar šilti su pienu ar arbata. Vėsdami tvirtėja, jei norite, kad išliktų minkšti, atvėsusius reikėtų sudėti į sandariai uždaromą indelį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Nostalgiškas ir labai paprastai pagaminamas desertas. Jeigu norite klasikinio, gaminkite su razinomis ir riešutų kepurėlės galite (nors ji čia be galo tinka!). O jeigu norite įdomiau, vietoje razinų naudokite džiovintus abrikosus, datules ar kitus mėgstamus džiovintus vaisius.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanūs, kvapnūs, rudeniški ir minkšti obuoliniai sausainiai smaližiams! Skaniausi dar šilti su pienu ar arbata. Vėsdami tvirtėja, jei norite, kad išliktų minkšti, atvėsusius reikėtų sudėti į sandariai uždaromą indelį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Burnoje tirpstantys žiedeliai - spurgytės. Puiki idėja, jei už lango dargana ir norisi kokio skanėsto prie puodelio kvapnios kavos ar arbatos. Iškepusias pabarstome cukraus pudra.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šiems vafliukams nereikia papildomo cukraus - saldumo priduoda obuoliai ir razinos. Jie puikiai tinka tiek užkandžiams, tiek pusryčiams ar vaikams įdėti į pietų dėžutes.

Receptą rasite čia.

Gražuoliai sausainiai su obuoliais visiems smaližiams! Sausainiai ne tik labai skanūs, bet ir itin dailūs, todėl tinka ir į svečius neštis ar net mielai rankų darbo dovanėlei.

Receptą rasite čia.

Purūs obuoliniai blyneliai, lyg maži pyragėliai, akimirksniu burnoje ištirpsta kiekvienas jų kąsnis. Dėl pasukų tešloje blynai išsipučia į purius, oringus ir labai minkštus. Patiekiant tinka pabarstyti cinamonu, cukraus pudra ar valgyti su trintomis uogomis.

Receptą rasite čia.

Atrodo tikrai įspūdingai, o paruošti juos tikrai daug paprasčiau nei gali pasirodyti ir net nereikės daugybės ingredientų. Pyragaičiai tokie gardūs, kad nekantraujame jų paskanauti dar ir dar vieną, todėl raitojamės rankoves ir kimbame į darbą, o jo visai nedaug!

Receptą rasite čia.

Greitai paruošiamos bandelės, kurioms net nereikia minkyti tešlos. Puikaus skonio obuolių ir cinamono derinys - tobulas įdaras. Bandelės gardžios ir šiltos, ir atvėsusios.

Receptą rasite čia.

Ar kada esate ragavę taip įdomiai vadinamo skanėsto? Jei mėgstate saldžius užtepus ant skrebučių, siūlome būtinai išbandyti šį receptą. Nuostabiai kvepiantis obuolių sviestas su maloniu karamelės prieskoniu patiks smaližiams, tad gali virsti puikia dovana jiems!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Minkšti ir su kiekvienu kąsneliu burnoje tirpstantys pyragėliai. Jie tokie skanūs, kad, panašu, jog nuo stalo tirpsta vien nuo žvilgsnių! Papildomai į įdarą tinka dėti mėgstamų uogų.

Receptą rasite čia.

Tirštos tešlos blyneliai, iškepa labai skanūs ir minkštučiai. Blynams labiau tiktų truputį rūgštesni obuoliai, bet jeigu naudosite labai saldžius obuolius, tuomet galite dėti mažiau cukraus.

Receptą rasite čia.

Švelnaus skonio mišrainė, tobulai deranti kaip garnyras prie mėsos patiekalų, bulvių košes ar uždėti ant silkės - pirštelius apsilaižysite! Beje, ši mišrainė ruošiama be acto, visiškai pakakas obuolių rūgštelės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanus pomidorų ir obuolių padažas, kuris ypač tinka prie mėsos patiekalų, paukštienos. Paruošti jį tikrai visai paprasta, tinka patys įvairiausi pomidorai ir obuoliai, nuo jų skonio derinio priklausys galutinis padažo skonis, tad galima ruošti dalį su vienokiais, dalį - su kitokiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Klasikiniai varškiniai "Bučinukai" patobulinti nuostabiais obuoliais! Taip paruošti sausainiai gaivesni ir dar gardesni. Tikra mažų ir didelių smaližių svajonė.

Receptą rasite čia.

Tikrai puikus skanėstas smaližiams ir tiems, kas nemėgsta pernelyg saldžiai. Purios, minkštos viduje tešlos su traškia plutele ir obuoliais. Tobulai tinka prie puodelio kvapnios arbatos!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Ryžius galima paruošti ir saldžiai! Minkštas ir kvapnus ryžių apkepas tikriems smaližiams. Obuoliai jam suteikia malonios drėgmės ir gaivos. Skanus tiek šiltas, tiek atvėsęs.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puiki obuolienė be cukraus, ar galite tuo patikėti? Dera ir su blyneliais, ir ant puraus varškės apkpepo ir net pyragą kepti. Tikras skanumėlis sveikiau!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos, traškios ir labai skanios kopūstų salotos su obuoliais, morkomis ir pikantišku padažu - puikus, gaivus garnyras prie karštų patiekalų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Ši adžika švelnesnio skonio už tradicinę, bet pikantiškumo tikrai turi pakankmai ir mūsų šeimoje yra gaminama jau ne vienerius metus, visada skaniai suvalgoma. Jeigu norite aštresnės adžikos, aitriųjų pipirų kiekį drąsiai didinkite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Nuostabūs obuolių saldainiai ir mažiems, ir dideliems smaližiams! Gardinkite recepte siūlomais ar kitais mėgstamais prieskoniais, kuriuose mėgstate derinti su obuoliais - tiks ir gvazdikėliai, ir cinamonas...

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kaip sunaudoti gausų obuolių derlių? Žinoma, virti kvapnią obuolienę! Siūlome pasinaudoti mūsų patarimais, gudrybėmis ir patikrintais receptais. Patriame, kokius obuolius rinktis, kuo papildomai pagardinti, kaip virti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tai lyg maži varškės ir obuolių pyragėliai, kurie nepaliks abejingų nei mažųjų, nei suaugusiųjų gretose! Varškėčius kepkite pusryčiams, pietums ar net lengvai vakarienei.

Receptą rasite čia.

Visai nesudėtingai, greitai ir labai skaniai! Vištiena iškepa traški išorėje ir minkšta, sultinga viduje, ypatingai kvapni, su natūraliai iš obuolių išsiskyrusiu padažu! Labai skanu su bulvytėmis (jų kartu galima iškepti orkaitėje) ar ryžiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Saldainius atstojantis skanėstas smaližiams. Šiam gardumynui paruošti kantrybės tikrai prireiks, bet paragavus jo, maloniai nustebsite! Reikės vos dviejų ingredientų, o rezultatas tiesiog puikus.

Receptą rasite čia.

Labai greitai pagaminamos, vasariškos ir purios bandelės. Tokia bandelė puikiai tiks savaitgalio pusryčiams ar pasmaližiauti prie arbatos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Daiva, Gudės hobis

Pavadinimas skamba įmantriai, tačiau nieko sudėtingo tikrai nėra! Gardžios tešlos pyragėlius galite ruošti ne su saldžiu varškės ir obuolių įdaru, bet ir su sočiais bei pikantiškais!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Varškės apkepas toks skanus, kad net primena pyragą. Migdolų drožlių jam naudoti nebūtina, bet jos priduoda malonaus skonio ir traškumo, galima pakeisti ir kitais smulkintais riešutais ar kokos drožlėmis, galima ir visai nėdėti. Skanus ir atvėsęs!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greitai paruošiamos ir labai skanios sluoksniuotos salotos. Jas galima ruošti nusegamos torto formos žiede, bet puikiai galima ruošti į dubenėlį, pvz., skaidraus stiklo, kad matytųsi visi dailūs sluoksniai. Salotos puikios ir tuo, kad joms nereikia virti daržovių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Nuostabiai skanios, minkštos ir labai drėgnos spurgos tikriems smaližiams! Jų įdaras švelnus ir kremiškas, kiekviena spurgytė tiesiog ištirpsta burnoje, o ranka pati tiesiai prie dar vienos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Uogienė be uogų! Cukinijų uogienė su obuoliais ar obuolienė su cukinijomis, kad ir kaip pavadintumėte šį skanėstą, jis tikriausiai primins vaikystę. Uogienei tereikia obuolių, cukinijų ir prieskonių - pavyks kvapnus gardėsis, kuriuo galėsite žiemą gardžiuotis kaip ir įprastomis uogienėmis.

Receptą rasite čia.

Labai paprasti ir labai skanūs keksiukai smaližiams. Iškepusius labai tinka pabarstyti cinamonu ar cukraus pudra, o atvėsusius papildomai galima papuošti mėgstamu kremu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Loreta

Dailūs jogurtinės tešlos pyragėliai su švelniu obuoliniu įdaru. Iškepusius pabarstome cukraus pudra ar cinamonu ir visi namani pakvips tiesiog pasakiškai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Klasikiniai čirviniai blynai naujai! Truputį traškus viršus ir lengvas obuolio prieskonis viduje. Puikiai tiks ir pursyčiams, ir pietums, ir vakarienei, ar net desertui. Šiltus ypač skanu patiekti su kaušeliu ledų.

Receptą rasite čia.

Gaivios ir spalvingos salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą, paskanintą trupučiu dižono garstyčių arba krienų.

Receptą rasite čia.

Tamsus obuolinis skanėstas, primenantis Indijos virtuvės pagardą - čatnį. Šiame recepte jis gardinamas džiovintomis slyvomis, svogūnais. Labai gardu prie mėsos patiekalų ir sūrių.

Receptą rasite čia.

Labai skanus obuolių kompotas žiemai - skanus ne tik dėl paties gėrimo, kurį, prieš vartojant, tereikia praskiesti vandeniu. Skaniausias kompoto elementas - patys obuoliais! Jie puikiai dera prie mėsos patiekalų ar tiesiog užkandžiui vieni.

Receptą rasite čia.

Šios varškinės bandelės su obuoliais - tikras atradimas. Tešla labai skani pati savaime, o dar su obuoliais... Labai sunku atsispirti! Skanios ir šiltos, ir atvėsusios.

Receptą rasite čia.

Gaivios, greitai paruošiamos, maistingos tuno salotos - su traškiomis daržovėmis, gardinamos jogurtu, bet jei norite, tinka ir majonezas

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kvapnus, sodraus skonio ir tikrai gardus obuolių čatnis (padažas) žiemai. Pikantiško skonio pagardas puikiai tinka prie įvairiausių sūrių ar prie paukštienos patiekalų, taip pat skanu kabinti trakučiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Net ir didžiausias moliūgas tiesiog ištirps, jeigu pradėsite kepti šiuos nuostabius blynelius! Jie sotūs, skanūs ir minkštučiai. Tešlą galite pagardinti cinamonu bei kitais prieskoniais (gvazdikėliais, kardamonu, anyžiumi...). Šiuos blynukus labai skanu valgyti su grietine arba jogurtu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Dar vienas skanėstas, kurio ragavę galbūt tikrai ne kiekvienas, bet paragavus patinka beveik kiekvienam! Rauginti obuoliai tobulai dera prie paukštienos patiekalų, ypač ant šventinio stalo. Taip pat juos labai skanu ragauti ir vienus ar ant sumuštinių. Rauginimui rekomenduojame naudoti vėlyvąsias obuolių veisles.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Skanus ir labai paprastai pagaminamas receptas. Sausainiukai pavyksta minkštutėliai, o obuoliai jiems suteikia gaivumo. 

Receptą rasite čia.

Kiek kitokia obuolienė - su aguonomis! Ar esate kada tokios ragavę? Vaizdas gal kiek neįprastas, bet skonis - nuostabus. Šis gardėsis tinka ir prie desertų, ir prie paukštienos, ir prie intensyvesnio skonio sūrių.

Receptą rasite čia.

LaMaistas.lt
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital