Mėgstame avokadus! 42 skanūs ir nesudėtingi avokadų receptai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2021-01-19
Avokadų receptai
@ Shutterstock

Nedaugelis žino, kad avokadas - tai didelė uoga, bet apie avokadų naudingumą tikriausiai girdėjome visi. Avokadai labai maistingi, juose gausu skaidulinių medžiagų ir gerųjų riebalų, o dar - jie paprasčiausiai beprotiškai gardūs!

Jeigu dar nespėjote avokadų prisijaukinti savo virtuvėje, mes Jums siūlome net 42 puikius LaMaistas.lt ir projekto SkoniuBlogas.LaMaistas.lt dalyvių receptus, kuriuos tikrai verta išbandyti!

 

Greitai paruošiami ir maistingi suktinukai su vištiena ir avokadais. Beje, galima gaminti ne tik su lavašu, bet ir tortilijomis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Nuostabusis avokadų padažas "Gvakamolė" ypač mėgstamas Meksikos, tex mex virtuvėse. Jo ištakos slypi senovės actekų ruošiamame maiste. Tradiciškai tai puikus pagardas prie takų, buritų, kukurūzų traškučių. Šis pagardas puikiai tiks prie daugelio šiame sąraše esančių patiekalų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tikras išsigelbėjimas visiems smaližiams, kurie vis žada pradėti matintis sveikiau - triufeliai vos iš kelių ingredientų ir jokių papildomų saldiklių! Ragaujantys niekuomet neatspės, kokia šių skanėstų paslaptis, už kurios atskleidimą dėkojame recepto autorei!

Receptą rasite čia.

Labai greitai paruošiami sumuštinukai maistingiems pusryčiams ar net pietums ar vakarienei. Sumuštiniai bus labai skanūs ne tik su lašiša (tinka rūkyta, sūdyta ar kepta), bet ir su silke! O jeigu nemėgstate saldaus aitriųjų paprikų padažo, vietoje jo galite tiesiog užspausti citrinos sulčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puiki idėja ypatingiems savaitgalio pusryčiams - kas gali būti geriau už kvapnų sviestinį raguolį ir avokadus? Kai turiu daugiau laiko, kiaušinius šiam sumuštiniui verdu be lukšto, bet puikiai tinka ir tiesiog paprastai išvirti kiaušiniai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kas galėtų pagalvoti, kad kepti avokadai tokie skanūs! Užkandis greitai paruošiamas, labai tinka su česnakiniu ar itais mėgstamais ryškesnio skonio padažais. Tinka valgyti vienas, su daržovių salotomis ar su bulvėmis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Drėgnas, maistingas ir tiesiog labai skanus šokoladinis avokadų pyragas. Puiku ne tik tai, kad ruošiamas su naudingųjų riebalų kupinais avokadais, bet ir be jokio pridėtinio cukraus!

Receptą rasite čia.

Šie traškūs, minkštučiai ir purūs vafliai tobulai nuspalvins savaitgalio rytą. Mes juos mėgstame valgyti spalvingai patiektus su avokadu ir rūkytu upėtakiu arba lašiša, nes šie skoniai dera idealiai, bet priedus drąsiai koreguokite savo nuožiūra.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Gaivios, maistingos ir be majonezo - labai skanu lengviems pietums ar vakarienei. Beje, šias salotas galima paversti visai kitokiomis, pakeitus vos vieną ingredientą - jos bus labai skanios ir su vištiena vietoje tuno.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikus, greitas ir visai nesudėtingas užkandis! Skanus ir ką tik paruoštas, ir atvėsęs, todėl puikiai tiks neštis į darbą, net jei neturite galimybės pasišildyti. Jei avokadų neturite, jų galite visai nedėti ar gardinti kitomis daržovėmis, pvz., paprika, pomidorais (tik nupilkytie skysčio perteklių).

Receptą rasite čia.

Labai skani ir greitai paruošiama užkandėlė. Taip įdaryti kiaušiniai skanūs tiek vieni, ar su trapučiais, be aliejaus skrudinta juoda duonele.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puiki, sveikuoliška majonezo alternatyva! Labai skanu su virtais kiaušiniais ar kaip padažas salotoms. Mėgstantiems aštriau, recepto autorė pataria dėti daugiau česnako ar aitriųjų pipirų, o lengvesniam majonezui siūlo naudoti truputį jogurto. Skanaus!

Receptą rasite čia.

Spalvinga ir labai skani užkandėlė. Avokadus rinkitės gerai prinokusius, taip užtepėlė bus itin kremiška ir skani. Šios užkandėlės labai gardžios tiek dar šiltos, tiek šaltos. 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Greitai paruošiamos, maistingos, sočios ir pasakiškai skanios salotos pietums ar vakarienei. Jei norite, papildomai labai tiktų dėti šiek tiek smulkinto rausvojo svogūno, lukštentų saulėgrąžų ar graikinių riešutų!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sveika, greita ir labai skanu! Pomidorų galima visai nedėti, pakeisti juos rūkyta ar sūdyta lašiša, pabarstyti fetos sūrio, žalumynų - skonių improvizacijoms apstu vietos. O taip pat ir galima paruošti sočiau - gardinti jau minėta lašiša, virtais kiaušiniais ar virtos vištienos gabalėliais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gaivus, visai nesudėtingai paruošiamas tortas, kurio sudėtyje avokadai galbūt skamba neįprastai, bet patikėkite - jis čia labai dera. Kiekvienas torto kąsnelis tiesiog tirpsta burnoje.

Receptą rasite čia.

Sotus ir labai skanus avokadų bei kiaušinių derinys naujai - sumuštinių pavidalų. Beje, šie sumuštiniai patiks ir mėgstantiems maitintis sveikiau - jie ruošiami be majonezo.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Skanus ir gaivus avokadinis padažas, kuris labai tinka tiek pagardinti salotoms, tiek prie maltinukų, orkaitėje keptų daržovių ar kitų patiekalų. O pagaminamas labai paprastai. Jeigu norite varianto be pieno produktų, vietoje jogurto naudokite kokoso pieną. Nors laimo sultys čia dera labai labai, jeigu jų neturite, galite pakeisti citrinų sultimis - irgi skanu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šios spalvingos salotos papuoš tiek šventinį, tiek vakarienės ar pietų stalą. Paruošiamos super paprastai - kol kepa saldžių bulvių kubeliai (saldžių bulvių kubelius galima kepti ir iki 200 C laipsnių įkaitintoje ortaitėje, geriausia - naudojant funkciją su vėjeliu), tiesiog susipjaustykite daržoves ir viskas. Krapų padažas prie šių salotų tinka tobulai, bet jei skubate, tiks ir kitoks mėgiamas padažas ar tiesiog šlakelis alyvuogių aliejaus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Šis dubenėlis yra be galo skanus, maistingas ir dar žaviai atrodantis. Jeigu grikius užmerksite iš vakaro (žr. patarimus žemiau) jam paruošti užtruksite vos 10 minučių - kol grikiai šils, pasismulkinkite priedus, sutrinkite padažą, serviruokite ir mėgaukitės!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Dovilė, BeDietu.lt

Itin greitai paruošiamos avokadų ir kiaušinių salotos - užtėpėlė. Puikiai tiks ne tik ant skrebučio, bet ir prie virtų bulvių ar silkės. Skanumėlis!

Receptą rasite čia.

Puiki užtepėlė, kurioje persipina viskas: ir malonus kremiškumas, ir gaiva, ir lengvumas, ir česnako pikantiškumas. Vietoje grietinės galima naudoti ir graikišką jogurtą, vietoje žaliosios citrinos - paprastą, o avokadus rinkitės gerai prinokusius.

Receptą rasite čia.

Daugelis rytais skuba ir nespėja ramiai papusryčiauti, mūsų šeimoje taip irgi būdavo, bet atradome kelis receptus, kuriuos pamėgome dėl greito ir nesudėtingo paruošimo. Kol avinžirniai kepa, padarau avokado užtepėlę, iškepu kiaušinius, tad tikrai daug laiko neužtrunka. O tuomet ramiai pusryčiaujame.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šios gardžios salotos tikrai puikuosis ant mūsų šventinio stalo! Pagaminsite vos per 10 minučių, o suvalgysite, tikėtina, dar greičiau, nes šios salotos - nuostabios! Skaniausia su juodos duonos riekele. Beje, padažą papildomai galite pagardinti šaukšteliu garstyčių!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Šie kąsneliai yra viena greičiausiai paruošiamų šventinių užkandėlių. Tereikia suraikyti agurką, su prieskoniais sutrinti avokadą ir labai trumpai pakepti krevetes. Viskam pakaks vos 15-20 minučių, o ragautojai liks sužavėti tiek šių kąsnelių skonio, tiek išvaizdos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Labai skanūs, sotūs, maistingi sumuštiniai pusryčiams, pietums ar vakarienei. Paruošti neužtruks net 10 minučių. Duoną rinkomės pilno grūdo, bet tiks ir kitokia mėgstama.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Skanutėlius Benedikto kiaušinius paruošti yra tikrai nesudėtinga. Dalinamės savo mėgstamiausiu būdu, kaip tą padaryti greitai ir be daug skirtingų indų indelių. Šįkart Benediktus ruošėme su ikrų bei krevečių užtepėle, kurios skonis čia labai tinka, bet vietoje užtepėlės galite naudoti ir rūkytos ar sūdytos lašišos riekeles.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai

Tai dubenėlis, kurio pagrindą sudaro ryžiai, o ant viršaus patiekiama daug spalvotų daržovių ir vaisių bei marinuota žuvis. Originalus receptas gaminamas su marinuotu tunu, tačiau šiandien, kai receptas taip išpopuliarėjo, yra daugybė pačių įvairiausių variacijų - su marinuota lašiša, keptomis jūros gėrybėmis, o veganiška versija dažnai gaminama ir su tofu.

Receptą rasite čia.

Puikaus skonio, tirštas, gaivus, bet tuo pačiu ir sotus bei maistingas tirštasis kokteilis, kuris puikiai tinka pusryčiams. Su kokoso pienu jis mums pats skaniausias, bet jeigu jo neturite ar nemėgstate, galite pakeisti natūraliu jogurtu (o jeigu rinksitės graikišką jogurtą, kokteilis bus dar sotesnis).

Receptą rasite čia.

Silkė neatsiejama nuo daržovių, o šį kartą prie jos puikiai dera ir džiovintos slyvos. Jos suteikia subtilų, bet ypatingą skonį, nuo stalo dings akimirksniu!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Greitai paruošiamos, pikantiškos ir labai skanios avokado salotos. Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos ir puošniai atrodančios salotos. Tiekiame avokadų laiveliuose porcijomis - taip salotos tampa tikra stalo puošmena! Jeigu norisi pikantiškesnio skonio, galima dėti daugiau garstyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanios ir sočios salotos, kurios serviruojamos šiltoje lėkštėje iš tortilijų. Atrodo skaniai ir ypatingai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Sočios vištienos salotos su gaiviais mangų gabalėliais ir kremiškais avokadais - labai skanus derinys. Su lengvu aliejaus užpilu.

Receptą rasite čia.

Skanus, gardus užkandis, su burokėliais, avokadais ir lašiša. Lašiša tinka tiek sūdyta, tiek šaltai rūkyta, o taupesniam variantui galite rinktis ir sūdytą silkę!

Receptą rasite čia.

Gražuolės sluoksniuotos salotos, kurias paruošti visai nesudėtinga. Salotas galima ruošti sluoksniai į dubenį, išmaišyti, ar net dėti į atskiras stiklinaites. Skanumėlis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shuttterstock

Gaivios ir spalvingos salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą, paskanintą trupučiu dižono garstyčių arba krienų.

Receptą rasite čia.

Labai greitai paruošiami, maistingti ir sotūs avokadų sumuštiniai sveikesniems pusryčiams, pietums ar vakarienei. Jei nevalgote kiaušinių, galima ruošti ir be jų - bus taip pat labai skanu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai greitai paruošiamos, gaivios ir skanios avokadų salotos su ananasais ir agurkais. Reikės vos kelių ingredientų ir lengva vakarienė ar pagardas prie žuvies patiekalų paruoštas! Skaniausios salotos, jei ananasai ir agurkai bus tiesiai iš šaldytuvo. Jeigu norite sočiau, galima dėti virtos vištienos ar smulkintų graikinių riešutų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kepti sumuštiniai sveikiau! Valgyti tinka per pusryčius, pietus ar vakarienę, tokį galima net pasiimti su savimi į darbą. Beje, receptas atviras improvizacijoms - duoną galite rinktis nebūtinai ruginę, tiks ir kvietinė. Sūris tiks ne tik mocarelos, bet ir kitoks, pvz., fetos ar galite visai nedėti. Špinatų, jei nemėgstate ar neturite, galite ir nedėti. Čia taip pat labai tiktų smulkinti saulėje džiovinti pomidorai, žiupsnelis raudonėlio. Jei neturite pesto padažo, galima jo tiesiog nenaudoti ar pakeisti mėgstama užtepėle.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Jeigu norite avokadu pagardinti salotas ar patiektų prie pusryčių kiaušinių, o gal ypatingai puošniai paruošti sumuštinį, jį galima patiekti dailios rožės pavidalu, parodysime kaip tą padaryti visai nesudėtingai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Išvirti skystą kiaušinį be lukšto nėra sudėtinga, svarbu laikyti kelių taisyklių. Į vandenį įpilkite vandens, kiaušinį įmuškite į atskirą puodelį, būtinai išsukite vandenį ir pilkite kiaušinį į sūkurio vidurį. Ir didesnė tikimybė sulaukti sėkmės - virti po vieną kiaušinį.

Receptą rasite čia.

Greitai paruošiamos, ypatingo skonio ir labai sočios salotos. Lašišą galima rinktis keptą, sūdytą ar rūkytą. Jei rinksitės sūdytą, salotų papildomai negardinkite druska.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos, švelnios tekstūros ir labai skanios avokado salotos! Jeigu norite, papildomai galima dėti mėsos, pvz., virto liežuvio ar rūkytos, virtos vištienos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gaivi ir labai skani užkandėlė su lašiša ir agurkais - lyg maži sumuštinukai be duonos. Jei neturite juodojo sezamo, bus labai skanu ir su paprastu. Užkandėlei galite naudoti sūdytą ar rūkytą lašišą.

Receptą rasite čia.

Lengvos, gaivios ir maistingos salotos! Puikiai tiks ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų ir lengviems pietums ar vakarienei. Jeigu norite pikantiškesnio skonio, pagardinkite puse šaukštelio garstyčių. Salotas paruošti labai paprasta ir užtruksite vos kelias minutes.

Receptą rasite čia.

Dailūs sumuštiniai pusryčiams ar užkandžių stalui. Švelnesniam skoniui galite rinktis ne rūkytą, o virtą ar orkaitėje keptą mėsą, o dar pikantiškesniam - rinktis ryškesnio skonio sūrį. Skanaus!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Ritos receptai

Nuostabiai skanios salotos avokadų ir tuno fanams! Gaivios, gardžios, traškios, vos iš kelių ingredientų ir padažo. Nuplauti ir susmulkinti daržoves, dėti tuną, užpilti padažu ir viskas - išbandykite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ kitchenJulie

LaMaistas.lt
Skaityti komentarus
Komentarai (3)
Lidija
2018-02-26 20:25
Geriausia pirkti dar neprinokusi,tada padeti tarp obuoliu ir per kelias dienas paspausite jei paminkstejo,tada galima valgyti. ATSAKYTI
Birutė
2017-10-17 19:52
kur nusipirkti avokadą,kad jį prapiovus būtų toks vaizdelis kaip šioje nuotraukoje-dar neteko. ATSAKYTI
LaMaistas.lt redakcija
2017-10-17 21:17
Žinokit įmanoma, mums karts nuo karto pavyksta :-) Tiesiog perkamas avokadas turi būti ir gana tvirtas, be tokių paminkštėjimų "vietomis", be tamsių dėmių, bet ir ne per daug kietas, kas reiškia, jog prinokęs. O ar prinokęs avokadas viduje nepernokęs galite patikrinti taip - pakelkite avokado gale esantį galiuką (kur augdamas su šaka avokadas jungiasi). Jeigu ten spalva bus ruda - tikėtina, kad avokadas viduje turės dėmių. O jeigu žalia, viduje spalva dažniausiai būna graži. Aišku, su avokadais mūsų šalyje dažnai yra ir sėkmės reikalas, tą reikia pripažinti :-) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
sriubos
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital