Mėgstame avokadus! 42 skanūs ir nesudėtingi avokadų receptai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2019-02-27
Avokadų receptai
@ Shutterstock

Nedaugelis žino, kad avokadas - tai didelė uoga, bet apie avokadų naudingumą tikriausiai girdėjome visi. Avokadai labai maistingi, juose gausu skaidulinių medžiagų ir gerųjų riebalų, o dar - jie paprasčiausiai beprotiškai gardūs!

Jeigu dar nespėjote avokadų prisijaukinti savo virtuvėje, mes Jums siūlome net 42 puikius LaMaistas.lt ir projekto SkoniuBlogas.LaMaistas.lt dalyvių receptus, kuriuos tikrai verta išbandyti!

 

Labai greitai paruošiami sumuštinukai maistingiems pusryčiams ar net pietums ar vakarienei. Sumuštiniai bus labai skanūs ne tik su lašiša (tinka rūkyta, sūdyta ar kepta), bet ir su silke! O jeigu nemėgstate saldaus aitriųjų paprikų padažo, vietoje jo galite tiesiog užspausti citrinos sulčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tikras išsigelbėjimas visiems smaližiams, kurie vis žada pradėti matintis sveikiau - triufeliai vos iš kelių ingredientų ir jokių papildomų saldiklių! Ragaujantys niekuomet neatspės, kokia šių skanėstų paslaptis, už kurios atskleidimą dėkojame recepto autorei!

Receptą rasite čia.

Kas galėtų pagalvoti, kad kepti avokadai tokie skanūs! Užkandis greitai paruošiamas, labai tinka su česnakiniu ar itais mėgstamais ryškesnio skonio padažais. Tinka valgyti vienas, su daržovių salotomis ar su bulvėmis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Drėgnas, maistingas ir tiesiog labai skanus šokoladinis avokadų pyragas. Puiku ne tik tai, kad ruošiamas su naudingųjų riebalų kupinais avokadais, bet ir be jokio pridėtinio cukraus!

Receptą rasite čia.

Tikriausiai daugelis, jei dar nėra ragavę, tai bent yra girdėję apie itin populiarų vėlyvųjų pusryčių patiekalą  Benedikto kiaušinius. Jie dažnai patiekiami restoranuose, tačiau netruksite įsitikinti, kad juos visai nesudėtingai ir labai skaniai galima paruošti ir namuose. Šiame recepte jie ruošiami su lašiša, tačiau ją galima keisti ir kepinta šonine ar kumpiu, ar nedėti visai.

Receptą rasite čia.

Puikus, greitas ir visai nesudėtingas užkandis! Skanus ir ką tik paruoštas, ir atvėsęs, todėl puikiai tiks neštis į darbą, net jei neturite galimybės pasišildyti. Jei avokadų neturite, jų galite visai nedėti ar gardinti kitomis daržovėmis, pvz., paprika, pomidorais (tik nupilkytie skysčio perteklių).

Receptą rasite čia.

Puiki, sveikuoliška majonezo alternatyva! Labai skanu su virtais kiaušiniais ar kaip padažas salotoms. Mėgstantiems aštriau, recepto autorė pataria dėti daugiau česnako ar aitriųjų pipirų, o lengvesniam majonezui siūlo naudoti truputį jogurto. Skanaus!

Receptą rasite čia.

Spalvinga ir labai skani užkandėlė. Avokadus rinkitės gerai prinokusius, taip užtepėlė bus itin kremiška ir skani. Šios užkandėlės labai gardžios tiek dar šiltos, tiek šaltos. 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Sveika, greita ir labai skanu! Pomidorų galima visai nedėti, pakeisti juos rūkyta ar sūdyta lašiša, pabarstyti fetos sūrio, žalumynų - skonių improvizacijoms apstu vietos. O taip pat ir galima paruošti sočiau - gardinti jau minėta lašiša, virtais kiaušiniais ar virtos vištienos gabalėliais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Traškūs ir labai skanūs vištienos kepsneliai su kukurūzų dribsnių plutele. O dar nuostabiai gardus avokadų padažas! Jis, beje, puikiai tiks ne tik šiem vištienos kepsneliams, bet puikiai dera ir prie žuvies ar tiesiog traškučių.

Receptą rasite čia.

Sotus ir labai skanus avokadų bei kiaušinių derinys naujai - sumuštinių pavidalų. Beje, šie sumuštiniai patiks ir mėgstantiems maitintis sveikiau - jie ruošiami be majonezo.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Gaivus, visai nesudėtingai paruošiamas tortas, kurio sudėtyje avokadai galbūt skamba neįprastai, bet patikėkite - jis čia labai dera. Kiekvienas torto kąsnelis tiesiog tirpsta burnoje.

Receptą rasite čia.

Skanus ir gaivus avokadinis padažas, kuris labai tinka tiek pagardinti salotoms, tiek prie maltinukų, orkaitėje keptų daržovių ar kitų patiekalų. O pagaminamas labai paprastai. Jeigu norite varianto be pieno produktų, vietoje jogurto naudokite kokoso pieną. Nors laimo sultys čia dera labai labai, jeigu jų neturite, galite pakeisti citrinų sultimis - irgi skanu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Itin greitai paruošiamos avokadų ir kiaušinių salotos - užtėpėlė. Puikiai tiks ne tik ant skrebučio, bet ir prie virtų bulvių ar silkės. Skanumėlis!

Receptą rasite čia.

Gardūs sumuštiniai, kurie ypač tinka sotiems pusryčiams. Suvalgius tokių sumuštinių porciją, sotūs būsite iki pietų. Lašišą rinkitės šaltai rūkytą ar sūdytą, keptą ar virtą.

Receptą rasite čia.

Puiki užtepėlė, kurioje persipina viskas: ir malonus kremiškumas, ir gaiva, ir lengvumas, ir česnako pikantiškumas. Vietoje grietinės galima naudoti ir graikišką jogurtą, vietoje žaliosios citrinos - paprastą, o avokadus rinkitės gerai prinokusius.

Receptą rasite čia.

Kai pabosta įprasti bulvių, kukurūzų traškučiai ar riebi kepta duona užkandžiams, kai norisi kažko sveikesnio ir lengvesnio, siūlome išbandyti šių puikių cukinijų traškučių receptą! Traškūs išorėje ir minkštučiai viduje - skanumėlis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šios gardžios salotos tikrai puikuosis ant mūsų šventinio stalo! Pagaminsite vos per 10 minučių, o suvalgysite, tikėtina, dar greičiau, nes šios salotos - nuostabios! Skaniausia su juodos duonos riekele. Beje, padažą papildomai galite pagardinti šaukšteliu garstyčių!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Tai dubenėlis, kurio pagrindą sudaro ryžiai, o ant viršaus patiekiama daug spalvotų daržovių ir vaisių bei marinuota žuvis. Originalus receptas gaminamas su marinuotu tunu, tačiau šiandien, kai receptas taip išpopuliarėjo, yra daugybė pačių įvairiausių variacijų - su marinuota lašiša, keptomis jūros gėrybėmis, o veganiška versija dažnai gaminama ir su tofu.

Receptą rasite čia.

Puikios salotos greitai vakarienei - jos sočios, o tuo pačiu ir gaivios, lengvos, neapkraunančios skrandžio. Jeigu neturite fetos sūrio, jo galima ir nedėti ar pakeisti mocarela.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikus, kreminės konsistencijos avokadų padažiukas, kuris tiesiog tobulai tinka užsitepti ant skrebučio ar kabini traškučiais. Rekomenduojame išbandyti!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Jurgitos receptai

Puikaus skonio, tirštas, gaivus, bet tuo pačiu ir sotus bei maistingas tirštasis kokteilis, kuris puikiai tinka pusryčiams. Su kokoso pienu jis mums pats skaniausias, bet jeigu jo neturite ar nemėgstate, galite pakeisti natūraliu jogurtu (o jeigu rinksitės graikišką jogurtą, kokteilis bus dar sotesnis).

Receptą rasite čia.

Greita, sveikuoliška ir labai gardi avokadų užtepėlė skrebučiams. Labai skanu tiekti tiek su baltos, tiek su juodos duonos skrebučiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos ir puošniai atrodančios salotos. Tiekiame avokadų laiveliuose porcijomis - taip salotos tampa tikra stalo puošmena! Jeigu norisi pikantiškesnio skonio, galima dėti daugiau garstyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sočios vištienos salotos su gaiviais mangų gabalėliais ir kremiškais avokadais - labai skanus derinys. Su lengvu aliejaus užpilu.

Receptą rasite čia.

Vos keli ingredientai ir nuostabi užtepėlė jau ant Jūsų stalo. Užtepėlė skaniausia su skumbre, nes ji stipresnio, pikantiško skonio, tačiau galite naudoti ir kitokią žuvį - lašišą ar net konservuotą tuną. Sumuštinukai su šia užtepėle per šventes pirmi dingsta nuo stalo. Siūlome paragauti ir Jums!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiami ir labai skanūs sumuštiniai maistingiems pusryčiams. Kartais juos ruošiame ir lengviems pietums ar vakarienei. Jei norite švelnesnio skonio, garstyčių galima ir nedėti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Derinys galbūt skamba neįprastai, bet patikėkite, skonis - nuostabus! Patys tuo įsitikinome ir tai tapo vienu mėgstamiausiu mūsų silkės paruošimo būdų. Jeigu ruošite šventei - salotas galima ruošti sluoksniais į didelį indą ar porcijų stiklinaites. Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai greitai paruošiami, maistingti ir sotūs avokadų sumuštiniai sveikesniems pusryčiams, pietums ar vakarienei. Jei nevalgote kiaušinių, galima ruošti ir be jų - bus taip pat labai skanu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai greitai paruošiamos, gaivios ir skanios avokadų salotos su ananasais ir agurkais. Reikės vos kelių ingredientų ir lengva vakarienė ar pagardas prie žuvies patiekalų paruoštas! Skaniausios salotos, jei ananasai ir agurkai bus tiesiai iš šaldytuvo. Jeigu norite sočiau, galima dėti virtos vištienos ar smulkintų graikinių riešutų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greita, paprasta, labai skanu ir tinka sotiems, maistingiems pusryčiams! Sumuštiniams naudokite mėgstamą sūrį ar jų mišinį - tiks ir fermentinis, ir feta, net pelėsinis! Jeigu neturite specialios sumuštinių keptuvės, galite kepti ir įprastoje, tik tuomet sumuštinį reikėtų paslėgti sunkesniu dangčiu ir nepamiršti apkepti iš abiejų pusių!

Receptą rasite čia.

Gražuolės sluoksniuotos salotos, kurias paruošti visai nesudėtinga. Salotas galima ruošti sluoksniai į dubenį, išmaišyti, ar net dėti į atskiras stiklinaites. Skanumėlis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shuttterstock

Greitai ir nesudėtingai paruošiami įdaryti kiaušiniai šventiškai spalvingai - su avokadų kremu! Labai skanu su skrudintu batonu ar juodos duonos riekele, taip pat šalia tinka patiekti daržovių salotų. Ryšku, puošnu ir tiesiog neatsivalgomai gardu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gardi, kiek kitokia nei tradicinė, balta mišrainė! Joje nerasite bulvių, tačiau ji pagardinta skaniaisiais avokadais. Beje, šios mišrainės padažui nenaudojamas majonezas.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Jeigu norite avokadu pagardinti salotas ar patiektų prie pusryčių kiaušinių, o gal ypatingai puošniai paruošti sumuštinį, jį galima patiekti dailios rožės pavidalu, parodysime kaip tą padaryti visai nesudėtingai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos, ypatingo skonio ir labai sočios salotos. Lašišą galima rinktis keptą, sūdytą ar rūkytą. Jei rinksitės sūdytą, salotų papildomai negardinkite druska.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Neįtikėtinai skanus, švelnios konsistencijos kremas! Ragautojai net neįtars, kad slaptas šio skanėsto ingredientas - avokadas! Prireiks vos kelių ingredientų, o tiekite galite vieną, tepti ant skrebučių ar puošti uogomis, vaisiais ar plakta grietinėle!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Labai greitos ir labai skanios lašišos salotos su avokadais. Lašišą galima naudoti sūdytą ar rūkytą, galima net ir keptą, jei turite likučių. Salotas galima ruošti į vieną didelį indą ar ruošti ir patiekti porcijomis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gaivi ir labai skani užkandėlė su lašiša ir agurkais - lyg maži sumuštinukai be duonos. Jei neturite juodojo sezamo, bus labai skanu ir su paprastu. Užkandėlei galite naudoti sūdytą ar rūkytą lašišą.

Receptą rasite čia.

Lengvos, gaivios ir maistingos salotos! Puikiai tiks ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų ir lengviems pietums ar vakarienei. Jeigu norite pikantiškesnio skonio, pagardinkite puse šaukštelio garstyčių. Salotas paruošti labai paprasta ir užtruksite vos kelias minutes.

Receptą rasite čia.

Dailūs sumuštiniai pusryčiams ar užkandžių stalui. Švelnesniam skoniui galite rinktis ne rūkytą, o virtą ar orkaitėje keptą mėsą, o dar pikantiškesniam - rinktis ryškesnio skonio sūrį. Skanaus!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Ritos receptai

Vos keli ingredientai ir jokio majonezo! Galima valgyti kaip salotas, įdaryti tortilijas, susisukti ir sočiai bei sveikuoliškai skanauti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Nuostabiai skanios salotos avokadų ir tuno fanams! Gaivios, gardžios, traškios, vos iš kelių ingredientų ir padažo. Nuplauti ir susmulkinti daržoves, dėti tuną, užpilti padažu ir viskas - išbandykite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ kitchenJulie

Labai skanios salotos iš kelių pagrindinių ingredientų - avokadai, šoninė, feta ir puikus padažas, o pagardinamos sezoninėmis daržovėmis. Pavyks puikiai!

Receptą rasite čia.

Yra galybė klasikinių, skaniausių derinių, vienas iš jų - grikiai ir saulėje džiovinti pomidorai. O dar sveikuoliški špinatai ir avokadas - tobulas sočių pusryčių derinys.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Cukrinis avinėlis

Gardūs, šiek tiek gurmaniški kąsneliai. Paruošite juos labai greitai, ingredientų visai nedaug, o nuo stalo išgaruos tiesiog akimirksniu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Cukrinis avinėlis

Vieno kąsnio užkandukai - sumuštinukai tiks pasisėdėjimui su draugais ir puošniam šventiniam stalui! Duonelė, kreminė avokado užtepėlė ir lašiša - tobulas derinys. Galima ruošti ne tik kaip mažus sumuštinukus, bet ir kaip didelį sumuštinį!

Receptą rasite čia.

Minkštutėliai, drėgni sausainiai, kuriuose avokadai atstoja sviestą. Su puikiai derančiais šokolado gabaliukais, papildomai galima dėti riešutų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Kažkas valgomo

LaMaistas.lt
Skaityti komentarus
Komentarai (3)
Lidija
2018-02-26 20:25
Geriausia pirkti dar neprinokusi,tada padeti tarp obuoliu ir per kelias dienas paspausite jei paminkstejo,tada galima valgyti. ATSAKYTI
Birutė
2017-10-17 19:52
kur nusipirkti avokadą,kad jį prapiovus būtų toks vaizdelis kaip šioje nuotraukoje-dar neteko. ATSAKYTI
LaMaistas.lt redakcija
2017-10-17 21:17
Žinokit įmanoma, mums karts nuo karto pavyksta :-) Tiesiog perkamas avokadas turi būti ir gana tvirtas, be tokių paminkštėjimų "vietomis", be tamsių dėmių, bet ir ne per daug kietas, kas reiškia, jog prinokęs. O ar prinokęs avokadas viduje nepernokęs galite patikrinti taip - pakelkite avokado gale esantį galiuką (kur augdamas su šaka avokadas jungiasi). Jeigu ten spalva bus ruda - tikėtina, kad avokadas viduje turės dėmių. O jeigu žalia, viduje spalva dažniausiai būna graži. Aišku, su avokadais mūsų šalyje dažnai yra ir sėkmės reikalas, tą reikia pripažinti :-) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis