Naktinė avižinė košė su obuoliais

Į dubenį dėkite avižinius dribsnius, pasmulkintus riešutus, riešutų sviestą, cinamoną, vanilės ekstraktą ir klevų sirupą. Per kelis kartus vis gerai išmaišydami supilkite augalinį pieno gėrimą.

Obuolį supjaustyktie ketvirčiais, išimkite sėklas ir įtarkuokite į avižinių dribsnių masę (naudoju stambią, vadinamą "burokinę" tarką). Išmaišykite.

Dubenį uždenkite ir dėkite į šaldytuvą bent 3-4 valandoms (dar geriau - nakčiai), kad dribsniai išbrinktų.

Patiekdami paskirstykite į du indelius. Galite papuošti riešutų sviestu, obuolių riekelėmis ir smulkintais riešutais.

Stiklinė. Matavimui naudojau 250 ml stiklinę.

Saldumas. Saldiklio kiekį koreguokite pagal savo skonį ir naudojamų obuolių saldumą. Jei jie saldūs, papildomai saldiklio galima net ir visai nedėti.

Iš anksto. Šią avižinę košę labai patogu ruošti stiklainiukuose ir ryte tiesiog iš šaldytuvo pasigriebti su savimi. Darau taip - dubenyje sumaišiu visus košės ingredientus palieku 10-15 min pastovėti kambario temperatūroje. Per tiek laiko dribsniai pabrinksta ir būna patogu juos sudėti į stiklainiukus bei perkelti į šaldytuvą nakčiai.