Mėgstame žuvį! 42 gardūs ir sotūs žuvies receptai kiekvienai dienai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2019-11-19
Žuvies receptai
@Shutterstock

Jei ieškote idėjų pietums ar vakarienei be mėsos ar tiesiog dairotės naujų patiekalų idėjų, mes turime, ką rekomenduoti! Siūlome net 38 puikius receptus, pagal kuriuos pagaminsite ypatingai gardžių patiekalų. Skanaus!

 

Penkiolika minučių pasiruošimo ir truputis kantrybės, kol iškeps! Vietoje lašišos galima kepti ir kitą žuvį - menkę, pangasiją ar kitą mėgstama. Švelnus kreminis grietinėlės padažas tobulai dera prie žuvies. Tiekiame su ryžiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Pikantiška, akimirksniu paruošiama ir labai skani silkės užkandėlė su obuoliais ir svogūnais. Patiekiama ant traškios duonelės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Vaikystėje tikriausiai daugelis nemėgo žuvies, tačiau žuvies kotletus kirsdavo pasigardžiuodami! Recepto autorė rekomenduoja kotletams naudoti gerai atvėsintas bulves, o labiau vaikystę primenančiam skoniui galite nenaudoti gausybės prieskonių, o tiesiog pasitelkti druską ir pipirus!

Receptą rasite čia.

Tikrai taip - silkė tinka ne tik šaltiems užkandžiams ir salotoms, su ja galime iškepti puikų apkepą. Apkepas skandinaviškas, bet tikrai patiks ir lietuviškam skoniui.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Labai gardūs žuvies kepsneliai be papildomų riebalų ir nereikės ilgai suktis prie viryklės, tad bus daugiau laiko ruošti kitas vaišes. Galima ruošti ir iš šviežios, ir iš šaldytos žuvies!

Receptą rasite čia.

Skanutėlė namuose marinuota skumbrė. Ar kada esate tokios ragavę? Gaminti tinka naudoti tiek šviežią, tiek šaldytą ir atitirpintą žuvį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanios, pikantiškos silkės salotos su morkomis! Salotos puikios ir tuo, kad joms nereikia virti daržovių, todėl ir laiko sutaupysite, ir daugiau vitaminų salotose bus. Beje, galite pasižymėti receptą ateičiai, nes šios salotos puikiai tiks ir Kūčių vaišėms!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Šiek tiek neįprastas, bet tikrai labai gardus derinys. Salotos gaivios, sočios ir labai skanios, o per šeimos šventes dažniausiai pirmos dingsta nuo stalo! Lengvas silkės sūrumas persipina su ananasų saldumu ir traškiais kukurūzais - skanumėlis! Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.

Receptą rasite čia.

Minkšti ir labai skanūs žuvies kotletukai su varške. Papildomai į kotletų masę galima dėti sutarkuotų ir nusunktų cukinijų, tarkuotų morkų ar špinatų. Tinka tiekti su bulvių koše, ryžiais, daržovių salotomis. Taip paruoštus kotletus galima kepti tiek keptuvėje, tiek orkaitėje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiami ir labai skanūs sumuštinukai su silke. Tikrai labai paprasta paruošti ir akimirksniu išgaruoja nuo vaišių stalo. Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Visai nesudėtingas receptas, kaip įdomiau paruošti skumbrę šventiniam stalui! Ingredientai įprasti kiekvienos šeimininkės ar šeimininko virtuvėje, o jų derinys - puikus. Tiekti rekomenduojame su keptomis bulvytėmis ar virtais ryžiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanūs žuvies kepsneliai tešloje. Paruošti paprasta, o ragauti tinka ir kaip karštą pagrindinį patiekalą, ir kaip užkandį su pikantišku ar česnakiniu padažu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Klasikinis silkės, obuolių ir burokėlių derinys atsiveria visu skanumu šiose nuostabaus skonio salotose. Ir be jokio majonezo! Ypatingo gardumo, gaivios ir maistingos salotos, kurios tinka tiek šventei, tiek sočiai, bet neapsunkinančiai vakarienei ar pietums.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai greitai paruošiami sumuštinukai maistingiems pusryčiams, pietums ar vakarienei. Sumuštinių ingredientus galima net su savimi pasiimti į darbą ir be, jokių ypatingų įrankių juos paruošti tiesiog darbo virtuvėlėje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šis receptas iš tų, kur darbo įdėti reikia visai nedaug, o didžiąją dalį atlieka orkaitė! Taip paruošta skumbrė labai skani ir šventiška, tinka tiekti  su ryžiais ar bulvėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tiesiog puikus receptas. Pagaminti labai paprasta, o skonis - pasakiškas... Recepte apstu vietos ir improvizacijoms - vietoje majonezo galite naudoti natūralų jogurtą ar grietinę, įspausti česnako ar įdarą pagardinti marinuotais agurkėliais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos

Kepama orkaitėje, tad nereikės suktis prie viryklės. Lašiša iškepa greitai, o kiek pikantiškas skonis puikiai tiks romantiškai vakarienei. Tiekiame su ryžiais ar lengvomis daržovių salotomis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gaivios ir labai skanios silkės salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Liesesniam salotų variantui galite vietoje grietinės naudoti graikišką jogurtą. Nereikia jokių įmantrių ingredientų, o paruošite per kelias minutes.

Receptą rasite čia.

Super gardu, o žuvis iškepa be galo minkšta ir sultinga. O kuomet šalia žuvies yra keptų bulvyčių ir padažo - tiesiog pasaka. Prie taip iškeptos žuvies labai tinka Tartar padažas. Žuvį taip pat galite patiekti su citrinos skiltele.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Šventiška, spalvinga ir labai skani užkandėlė šventinio stalo vaišėms. Avokadus rinkitės gerai prinokusius, taip užtepėlė bus itin kremiška ir skani. Šios užkandėlės labai gardžios tiek dar šiltos, tiek šaltos. Su saldžiomis bulvėmis mums jos pačios skaniausios, bet jeigu jų neturite, tiks ir paprastos virtos bulvės, tiesiog išvirkite su lupena (nepervirkite!), atvėsusias nulupkite, o prieš gaminant užkandėles jas apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus ir pabarstę mėgiamais prieskoniais. 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Jei norite paskanauti sūdytos lašišos, jos visai nebūtina pirkti, galite pasigaminti ir namuose! Tokia lašiša puikiai tinka ir sumuštinukams, ir lavašui, ir kur tik sugalvosite!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tikriausiai daugelis mėgsta žuvies pirštelius, tačiau, sveikai matinantis, tikriausiai juos norėsite pasigaminti namuose ir tai visai nesudėtinga! Naminiams žuvies piršteliams galite naudoti menkę ar kitokią batlą žuvį. Paruošti pirštelius visai nesudėtinga, o patiks ir mažiems, ir dideliems! Ingredientų reikės vos kelių, o traški kokoso plutelė užburs ne tik skoniu, bet ir nuostabiu kvapu!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Natalija, Tasha.lt

Makaronai su kreminiu, švelniu ir labai skaniu lašišos padažu. Šiam patiekalui puikiai tiks ir sūdyta ar šaltai rūkyta lašiša, tik tuomet papildomai nedėkite druskos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai pagaminamas ir labai skanus patiekalas. Grietinėlės padažas pagardintas špinatais ir vyšniniais pomidorais. Labai kvapnu, gardu, patiekti puikiai tinka su ryžiais.

Receptą rasite čia.

Šios gardžios salotos tikrai puikuosis ant mūsų šventinio stalo! Pagaminsite vos per 10 minučių, o suvalgysite, tikėtina, dar greičiau, nes šios salotos - nuostabios! Skaniausia su juodos duonos riekele. Beje, padažą papildomai galite pagardinti šaukšteliu garstyčių!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greitai paruošiamos, pikantiškos ir labai skanios avokado salotos. Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių. Lašišą rinkitės sūdytą ar šaltai rūkytą.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Jeigu dar nesate taip kepę lašišos, daug prarandate! Traški plutelė ir minkšta, sultinga lašiša užburia savo skoniu! Labai patiks ir Jums! Čia rasite ne tik detalų receptą, bet ir daug naudingų patarimų, kaip lašišą iškepti ypatingai skaniai, bet nesudėtingai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikus patiekalas, kuriuo tikrai paliksite didžiulį įspūdį šeimai ar svečiams! Traški tešlos plutelė, rausva lašiša ir skanutėlis poro įdaras tiesiog užburia... Viską galite pasiruošti iš anksto, o vos dvidešimt minučių iki patiekiant pašauti į orkaitę ir skanėstas garuos ant stalo! 

Receptą rasite čia.

Gardi, maistinga ir greitai pagaminama užtepėlė. Jai nereikia pieno produktų, tad puikiai tiks ne tik norintiems išbandyti naujus skonius ar vengiantiems laktozės, bet ir Kūčių stalui. Tai yra bazinis receptas kuris puikus jau savaime, bet juo varijuokite drąsiai - įmaišykite saulėje džiovintų pomidorų, įpsauskite skiltelę česnako, įpjaustykite kaparėlių - kaskart ši užtepėlė gali būti vis kitokia.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Dovilė, BeDietu.lt

Gardi lašišos sriuba. Mėgstama net vaikų! Sriuba išverda kvapni, soti ir labai labai skani. Patiekiant pabarstome mėgstamais žalumynais.

Receptą rasite čia.

Nereikia jokių įmantrių ingredientų, o skonis - puikus. Skumbrė pagardinta puikiu prieskonių deriniu, o marinuojama vos pusvalandį, tad ir paruošti neužtruks. Tiekiame su daržovėmis, ryžiais ar bulvėmis.

Receptą rasite čia.

Labai skanūs lašišos iešmeliai, kuriuos ypač tinka ruošti šventėms ar ypatingai vakarienei, kai nesinori ilgai suktis virtuvėje, bet norite nustebinti svečius. Kepti galima orkaitėje, paprastoje ar grilio keptuvėje ar net lauke ant grotelių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sultingi menkės kepsneliai kremiškame kokosų pieno padaže, pagardinti baltaisiais pipirais, nes žuvis ir baltieji pipirai yra geriausi draugai! Rasite ir skanutėlio garnyro receptą, bet jei norisi paprasčiau, puikiai tiks ir vien brokoliai ar šviežios daržovės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Greitas, sotus ir labai skanus apkepas. Paruošti tikrai neužtruks, o apkepas toks skanus, kad nuo stalo išgaruos akimirksniu!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Minkštutėliai žuvies kotletai - kiekvienas kąsnelis ištirpsta burnoje, o patys kotletai dažniausiai patinka net ir tiems, kurie šiaip jau žuvies nelabai mėgsta. Nesudėtinga paruošti ir verta išbandyti!

Receptą rasite čia.

Skanutėliai keksiukai, kuriuos labai patogu įsimesti su savimi grietam užkandžiui! Ingredientai vos keli, o rezultatas - puikus. Beje, naudoti galite ne tik lašišą, bet ir kitokią mėgstamą žuvį, tik būtinai be kaulų! O jei norite puresnių keksiukų, įmaišykite šiek tiek tarkuotos ir nusunktos cukinijos ar moliūgo.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Minkšta ir labai gardi mielinė tešla savyje paslepia gardųjį tuną. Pyragas labai skanus ir šiltas, ir atvėsęs. Galima kepti ir mažesnius pyragėlius, kuriuos bus patogu valgyti rankomis!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Minkšti ir sultingi žuvies maltinukai su sūriu ir morkomis. Patiekti skanu su bulvių koše, ryžiais, daržvėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Šie sumuštiniai gali būtų patiekti tiek šilti, tiek šalti. Tad galėsite mėgautis vėlyvais savaitgalio pusryčiais arba įsidėti į užkandžių dėžutę. Sumuštinius galima ruošti ne tik su tunu, bet ir su rūkyta, sūdyta ar kepta lašiša, skumbre, paukštiena ar mėsa.

Receptą rasite čia.

Taip paruošta žuvis iškepa gardi, sultinga ir minkšta. Žuvis marinuojama su ypatingais ingredientais, dėl kurių kepsneliai bus itin skanūs.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Labai skanūs ir karšti, ir šalti. Jei kepsite mažučius, galite patiekti kaip užkandį su mėgstamu padažu, ar kaip karštą patiekalą su ryžiais.

Receptą rasite čia.

Greitai paruošiami ir labai gardūs lašišos kepsneliai, kurių skonyje maloniai persipina aitrumas ir salsvumas. Kol lašiša keps, garnyrui spėsite išvirti birių basmati ryžių ar supjaustyti salotų!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shuttertock

Puikūs, greiti pyragėliai su pikantišku varškės ir lašišos įdaru. Tinka ir kaip karštas, ir kaip šaltas užkandis, ir kaip pagrindinis patiekalas. Į varškę dar tinka įmaišyti šviežių arba šaldytų špinatų, svogūnų laiškų ar kitų žalumynų. Vietoje dalies visos varškės galima naudoti rikotos sūrį, tik tada papildomai jogurto nebedėkite, nes rikota ir taip pakankamai drėgna.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puiki idėja, kaip vakarienę pašauti į orkaitę vos per kelias minutes, reikės tik trupučio kantrybės, kol iškeps. Beje, ruošti galite ne tik su recepte nurodytomis, bet ir kitomis mėgstamomis daržovėmis. Skanaus!

Receptą rasite čia.

Lašišą mėgsta tikriausiai daugelis - net tie, kurie nemėgsta jokios kitos žuvies! Tai kitoks, Rytų virtuve kvepiantis lašišos receptas, kuriam reikia visai nedaug ingredientų. Žuvis paruošiama greitai, su traškia sezamų plutele, o tiekti galite su ryžiais, avokais ir citrinos skiltele.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ kitchenJulie

Minkšti žuvies kukulaičiai su labai skaniu grietinėlės padažu. Padažas toks skanus, kad jį išvalgyti norėsis iki paskutinio lašelio. Kukulaičiai minkšti ir labai gardūs, juos galima ruošti iš mėgstamos žuvies.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Tikriausiai daugelis yra ragavę su ananasais užkeptų vištienos ar kiaulienos kepsnelių, bet, pasirodo, ananasai puikiai dera ir su žuvimi! Taip kepti galima ne tik lašišos kepsnelius, bet ir visą lašišos filė gabalą, o vėliau jį dalinti porcijomis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai skanūs, sotūs, patiks tiems, kas mėgsta žuvį. Minkšti žuvies kepsneliai su malonia staigmena viduje - grybų įdaru.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Indų virtuve kvepiantis patiekalas, su kreminiu ir labai gardžiu padažu ir žuvimi. Šis karis švelnaus skonio, greitai ir nesudėtingai paruošiamas, ypač tinka ragauti su ryžiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Baking Secrets

Straipsnio draugas: Viči
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kalėdų patiekalai
kūčių patiekalai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital