Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Greita lašiša orkaitėje grietinėlės padaže
Porcijų skaičius:
6
Paruošimo laikas:
Apie 30 min.
@Shutterstock
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
| 6 vienetai | lašišos filė (arba pjausnių) |
| 200 gramų | grietinėlės, 35% riebumo |
| 200 mililitrų | sultinio |
| 1 šaukštas | garstyčių (naudojau Dijon) |
| 2 šaukštai | citrinų sulčių |
| šiek tiek | česnako |
| šiek tiek | druskos |
| šiek tiek | krapų (šviežių arba džiovintų) |
| šiek tiek | rozmarino (šviežio arba džiovinto) |
| šiek tiek | pipirų |
| šiek tiek | aliejaus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Lašišos file įtrinkite druska, pipirais, citrinos sultimis, prieskoninėmis žolelėmis ir išspaustu česnaku. Jeigu turite laiko, galite žuvį taip palikti valandą-dvi pasimarinuoti. Bet jeigu laiko nėra, dažnai kepu iškart. Paruoštus lašišos gabalėlius sudėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
2.
Grietinėlę sumaišykite su sultiniu ir garstyčiomis. Jeigu norite šiek tiek tirštesnio padažo, galite dar įmaišyti šaukštą miltų (bet tas nebūtina). Šiuo padažu užpilkite lašišą.
3.
Šaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą kaitę ir kepkite apie 15 minučių.
4.
Patiekti galite kaip labiau mėgstate - su daržovėmis ar su ryžais ar su bulvytėmis.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
kepta žuvis
žuvis orkaitėje
Skani žuvis
žuvies patiekalais
Greitai pagaminami
Orkaitėje
Karšti patiekalai
Žuvis
Velykų skoniai su KOTANYI
lasisa su darzovemis folijos krepseliuose
lasisa orkaiteje buljonas ir gretinele
zoleles prie lasysos
lasisa cinakinese vietoj mesos
lasisa kepta orkaiteje su darzovemis
Išbandykite!
Komentarai (7)
Laura
2018-04-05 21:55
sveiki. Padaza supilti pries saunant lasisa i orkaite?
Toma
2018-04-06 08:42
Taip, kaip kad parašyta 2 žingsnyje :-) Labai skanus šis man receptukas, lašiša pavyksta sultinga ir labai skani.
Ilona
2018-02-21 19:28
Receptas labai patiko. Naudojau ant greičio vištienos sultinį. Tai buvo neįprastas skonis. Gaminsiu dar ne vieną kartą.
Dovilė
2018-01-19 17:24
Superinis receptas!! Lašiša iškepė be galo sultinga, o padažas mm koks skanus, ir pagaminti labai greita. Tiesa, naudojau lašišos pjausnius, o ne file, kadangi jie storesni, tai kepiau ne 15, o 20 min, buvo pats tas. Sultinio po ranka neturėjau, o kubelių naudoti kažkaip ranka nekilo, tad vietoje sultinio pyliau vandenį ir įdėjau šiek tiek druskos, pipirų bei šaukštelį provanso žolelių mišinio. Tikrai gaminsiu dar ne kartą, įdomu pabandyti ir su kitokia žuvimi.
Vilma
2018-01-13 23:17
O koks sultinys dedamas? Galima ji pakeisti?
Lina
2018-01-15 19:50
Aš naudojau daržovių sultinį, bet tinka ir kitoks (pvz. žuvies sultinys). Arba galite tiesiog pakeisti vandeniu, tik į jį įdėkite druskos ir prieskoninių žolelių, kad padažui nepritrūktų skonio
Daiva
2017-11-12 12:31
Kepiau ir lašišą, ir menkę pagal šitą receptą, labai visai šeimai patinka
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau