Greita lašiša orkaitėje su grietinėlės padažu

AUTORIUS:
Lina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Laššiša orkaitėje su grietinėlės padažu
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Vietoje lašišos galite drąsiai naudoti ir kitą žuvį - esu dariusi ir su menke, lydeka, pengasija, visaip šis receptas tinka. Paruošti paprasta ir užtrunku vos kokias 15 Vietoje lašišos galite drąsiai naudoti ir kitą žuvį - esu dariusi ir su menke, lydeka, pengasija, visaip šis receptas tinka. Paruošti paprasta ir užtrunku vos kokias 15 minučių, o tada tik šauni į orkaitę ir viskas. (...daugiau) Lina
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
6 vienetai lašišos file (arba pjausnių)
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų sultinio
1 šaukštas garstyčių (naudojau Dijon)
2 šaukštai citrinų sulčių
šiek tiek česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek krapų (šviežių arba džiovintų)
šiek tiek rozmarino (šviežio arba džiovinto)
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Lašišos file įtrinkite druska, pipirais, citrinos sultimis, prieskoninėmis žolelėmis ir išspaustu česnaku. Jeigu turite laiko, galite žuvį taip palikti valandą-dvi pasimarinuoti. Bet jeigu laiko nėra, dažnai kepu iškart. Paruoštus lašišos gabalėlius sudėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
2.
Grietinėlę sumaišykite su sultiniu ir garstyčiomis. Jeigu norite šiek tiek tirštesnio padažo, galite dar įmaišyti šaukštą miltų (bet tas nebūtina). Šiuo padažu užpilkite lašišą.
3.
Šaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą kaitę ir kepkite apie 15-20 minučių.
4.
Patiekti galite kaip labiau mėgstate - su daržovėmis ar su ryžais ar su bulvytėmis.
AUTORIUS: Lina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (1)
Daiva
2017-11-12 12:31
Kepiau ir lašišą, ir menkę pagal šitą receptą, labai visai šeimai patinka ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis