Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Greita lašiša orkaitėje grietinėlės padaže
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 30 min.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
| 600 gramų | lašišos filė (4-5 gabalėlių) | |
| 1 šaukštelis | česnako miltelių (arba 2 skiltelių česnako) | |
| 1 šaukštelis | itališkų žolelių (ar provanso žolelių) | |
| 4 šakelės | čiobrelių (nebūtina) | |
| pagal skonį | druskos | |
| šiek tiek | pipirų | |
| Padažui: | ||
| 200 mililitrų | grietinėlės, 35% riebumo | |
| 200 mililitrų | vandens | |
| 0.5 vieneto | sultinio kubelių (naudojau Maggi Bio žolelių skonio) | |
| 2 šaukšteliai | garstyčių (naudojau Dižon) | |
| 1 šaukštelis | džiovintų čiobrelių (arba raudonėlio) | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Lašišos file iš abiejų pusių įtrinkite druska, pipirais ir česnako milteliais (arba išspaustu česnaku), pabarstykite itališkomis žolelėmis.
2.
Paruoštus lašišos gabalėlius sudėkite į kepimo indą. Jei norite, galite ant kiekvieno gabalėlio uždėti po šviežio čiobrelio šakelę, bet tas nebūtina.
3.
Sultinio kubelį ištirpinkityje šiltame vandenyje drauge su garstyčiomis. Supilkite grietinėlę, suberkite džiovintą čiobrelį ir išmaišykite. Šiuo padažu užpilkite lašišą.
4.
Lašišą šaukite į iki 190 laipsnių įkaitintos orkaitės vidurį ir kepkite kaitinimo režimu viršus+apačia, be ventiliatoriaus apie 12-15 minučių (priklausomai nuo gabaėlių dydžio).
Patarimai:
•
Jei norite šiek tiek tirštesnio padažo, į padažą galite įmaišyti šaukštelį miltų (prieš tai juos sumaišykite su trupučiu šalto vandens).
•
Taip paruoštą lašišą patiekti galite kaip tik mėgstate - su daržovėmis, ryžais, makaronais ar bulvytėmis.
RECEPTO DRAUGAS:
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
kepta žuvis
Lašiša su padažu
lašiša su grietinėle
Be mėsos
Be glitimo
Be kiaušinių
Paleo
Keto
Greitai pagaminami
Orkaitėje
Karšti patiekalai
Žuvis
Lengvi ir skanūs patiekalai su Maggi
lasisa su darzovemis folijos krepseliuose
lasisa orkaiteje buljonas ir gretinele
zoleles prie lasysos
lasisa cinakinese vietoj mesos
lasisa kepta orkaiteje su darzovemis
Išbandykite!
Komentarai (12)
Ausra
2022-01-20 14:00
Puikus receptas!
Kotryna
2022-01-05 14:09
Nuostabus receptas, vyras sakė, kad net restorane niekur nėra valgęs skaniau iškeptos lašišos. Labai ačiū :)
Dovilė
2022-01-05 15:56
Kaip gera girdėti! :-) Ačiū, jog pasidalinote.
Ruta
2021-02-10 22:47
As kepu kartu su saldytomis darzovemis-brokoliais, kalafijorais, morkomis, zirneliais, viskas tinka. Grietineles reikia nepagaileti-ji susigeria, ir padazas super. Darzoves pabarstau prieskoniais. Paprasta ir lb skanu.
Vika
2021-01-24 18:55
Aciu jums labai uz sita recepta, labai labai patiko
Genovaitė
2020-10-05 13:09
Tikrai labai skanu
salomeja
2020-01-11 13:38
Receptas puikus! Labai patiko visai seimai. Aciu!
Laura
2018-04-05 21:55
sveiki. Padaza supilti pries saunant lasisa i orkaite?
Toma
2018-04-06 08:42
Taip, kaip kad parašyta 2 žingsnyje :-) Labai skanus šis man receptukas, lašiša pavyksta sultinga ir labai skani.
Ilona
2018-02-21 19:28
Receptas labai patiko. Naudojau ant greičio vištienos sultinį. Tai buvo neįprastas skonis. Gaminsiu dar ne vieną kartą.
Dovilė
2018-01-19 17:24
Superinis receptas!! Lašiša iškepė be galo sultinga, o padažas mm koks skanus, ir pagaminti labai greita. Tiesa, naudojau lašišos pjausnius, o ne file, kadangi jie storesni, tai kepiau ne 15, o 20 min, buvo pats tas. Tikrai gaminsiu dar ne kartą, įdomu pabandyti ir su kitokia žuvimi.
Daiva
2017-11-12 12:31
Kepiau ir lašišą, ir menkę pagal šitą receptą, labai visai šeimai patinka
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau