Pikantiškai įdaryta skumbrė orkaitėje

AUTORIUS:
Vesta
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 15)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 15)
Pikantiškai įdaryta skumbrė orkaitėje
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Taip paruošta skumbrė labai skani ir šventiška, o pagaminsite nesudėtingai, didžiąją darbo dalį už jus padarys orkaitė. Šiam receptui mane įkvėpė Taip paruošta skumbrė labai skani ir šventiška, o pagaminsite nesudėtingai, didžiąją darbo dalį už jus padarys orkaitė. Šiam receptui mane įkvėpė Viktorija, didelis jai ačiū už tokią skanią idėją. (...daugiau) Vesta
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 vienetai skumbrės
100 gramų sūrio
2 vienetai kiaušinių (virtų)
3 skiltelės česnako
1 šaukštas grietinės
2 vienetai citrinų
šiek tiek prieskonių žuviai
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Skumbres pirmiausia reikia išvalyti. Jeigu norisi, galima galvas nupjauti arba jas palikti, kaip labiau patinka. Kiekvienos skumbrės viršuje padarykite po kelias išilgines, nelabai gilias įpjovas. Žuvytes įtrinkite prieskoniais žuviai, druska, pipirais ir šlakeliu aliejaus. Jeigu turite laiko, palikite žuvytes šaldytuve pasimarinuoti kokį pusvalandį ar valandą.
2.
Kiaušinį ir sūrį sutarkuojame per burokinę taką. Į šį mišinį įmaišome smulkiai kapotas česnako skilteles, grietinę (arba majonezą), įspaudžiame du šaukštus citrinos sulčių.
3.
Skumbres prikemšame kiaušinių-sūrio įdaro. Į įpjovas įdedame citrinos riekelių ir dedame žuvis į kepimo popieriumi išklotą skardą.
4.
Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių.
5.
Patiekiant žuvį dar galima pagardinti pakepintais smulkiai kapotais svogūnais bei česnakais, pagardintais trupučiu čili pipiro ar aitriosios paprikos miltelių.
6.
Labai skanu valgyti su daržovių salotomis ar virtomis bulvytėmis.
AUTORIUS: Vesta
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Tadas
2020-03-11 17:35
Nesuprantu kaip kiaušinį sutarkuot. Juokauju. ATSAKYTI
Skirmantas
2018-01-30 05:16
Receptas atrodo įdomiai labai. Sakykit,o kokios ten daržovės ir žalumynai šalia skumbrės matosi? ATSAKYTI
Vesta
2018-01-30 10:36
Lengvai ant aliejaus pakepintos paprikos, avinžirniai, o pačioje pabaigoje įdėta šviežių špinatų. Druska, pipirai, prieskoniai ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital