Iš miltų, sviesto, vandens ir žiupsnelio druskos užminkyti tešlą ir atšaldyti.
Cukrų, iki minkštumo pavirtą sutarkuotą moliūgą, kondensuotą pieną (indelis) ir kiaušinius suplakti.
Skardą ištepti riebalais. Tešlą įdėti į skardą, užpilti moliūgo tyre.
Statyti į 220 laipsnių įkaitintą orkaitę, po 15 minučių sumažinti katrą iki 180 laipsnių. Kepti dar apie 1 valandą.
Skanaus
