Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kiaulės karkos
šaukštelis mėsą minkštinančios druskos
juodieji pipirai
lauro lapeliai
rozmarinas
svogūnas
šaukštas paprastos druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsą, nupjauti nuo kaulo, kad būtų vientisas gabalas. Ištrinti mėsą minkštinančia druska, maltais lauro lapeliais, pipirais bei rozmarinais. Stipriai suvynioti į marlę ir surišti. Virti vandenyje su druska, svogūnu ir tais pačiais prieskoniais apie 2 val., po to paslėgti