Makaronai su sūriu ir cukinija

AUTORIUS:
Žemyna
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 36)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 36)
Makaronai su sūriu ir cukinija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kg cukinijų
1 svogūnas
2 česnako skiltelės
4 šaukštai sviesto
1 šaukštelis prieskoninės druskos
1/4 šaukštelio baltųjų pipirų
žiuspnelis sugrūstų rozmarinų
350 g makaronų
aliejaus
150 g itališko sūrio
50 g “Džiugo” sūrio
50 g “Žementalio” sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukinijas nuplauti, nusausinti ir supjaustyti 1/2 cm storio griežinėliais. Nuluptą svogūną ir česnako skilteles supjaustyti kubeliais.
Keptuvėje įkaitinti sviestą. Kai sviestas suputos, suversti cukinijų griežinelius ir patroškinti ant vidutinės ugnies. dažnai maišyti. Po 5 minučių suberti svogūno kubelius, prieskonius ir pusę supjaustytų česnakų. Troškinti uždengtoje keptuvėje.
Puode užvirinti 2 1/2 l pasūdyto vandens, suberti makaronus, likusius česnakus ir įpilti šlakelį aliejaus. Virti 12 minučių ant silpnos ugnies. Išvirusius makaronus nuvarvinti sietelyje.
Itališką sūrį supjaustyti mažais kubeliais, o kitą sūrį smulkiai sutarkuoti. Sūrius išmaišyti. Prieš patiekiant makaronus apibarstyti sūrių mišiniu. Cukinijas pasūdyti ir patiekti su makaronais.
AUTORIUS: Žemyna
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Ineta
2011-07-05 15:51
Turi būti tikrai labai skanu. :D kiek iš aprašymo LB patiko. :D ATSAKYTI
Audra
2010-08-31 11:59
Dariau, tik ne su ivariais suriais, o su paprastu Rokiskio. Gavosi tikrai super! Dekui Zemynai uz saunu recepta :) ATSAKYTI
Jonas
2010-08-30 14:01
patinka man sitas receptas :D ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital