Nusunkti avinžirnius. Į virtuvinį kombainą sudėti avinžirnius, česnako skilteles, berti šiek tiek druskos, išspausti citrinos sultis ir sutrinti iki kremo. Jei tyrė atrodo šiek tiek per tiršta, įpilti vieną šaukštą vandens. Masę sudėti į indą ir palikti šiek tiek šaldytuve. Supjaustyti paprikas kubeliais ir sudėti jas į įkaitintą keptuvę. Suberti krevetes ir kepti, kol apskurs ir išgaruos esantis vanduo. Patiekti vieno kąsnio indeliuose. Įdėti avinžirnių kremą, ant viršaus uždėti krevetę ir papuošti krapo šakelėmis.
Skanaus!