Mini pyragėliai su mėsa
AUTORIUS:
Simona
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 57)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 57)
Mini pyragėliai su mėsa Mini pyragėliai su mėsa Mini pyragėliai su mėsa
Mini pyragėliai su mėsa Mini pyragėliai su mėsa Mini pyragėliai su mėsa
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Įdarui:
500 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
Tešlai:
500 gramų miltų
300 gramų sviesto
350 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
šiek tiek sezamo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Supjaustytą sviestą sutrinti su miltais iki gausis duonos trupinius primenantys trupinukai, įberti druskos, sudėti grietinę, įmušti 2 kiaušinius, užminkyti tešlą, kad neliptų prie rankų. Dėti į šaldytuvą mažiausiai valandai.
2.
Kol tešla vėsta, pasiruošiame faršą: smulkiai supjaustome svogūną, įmušame kiaušinį, suberiame pipirus ir druską pagal skonį. Galite įdėti mėgstamų žolelių ar kmynų.
3.
Atšalusią tešlą kočiojame ant miltais pabarstytos lentos 3 mm storio lakštais. Stikline išspaudžiame apskritimus, dedame šaukštelį įdaro, užspaudžiame pirštais kraštus ir šakute sutvirtiname.
4.
Pyragėlius dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Viršų aptepame kiaušinio plakiniu, pabarstome sezamo sėklomis. Kepame 200 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių, kol gražiai paruduos. Skanaus!
AUTORIUS: Simona
Skaityti komentarus
Komentarai (7)
Ingrida
2015-01-23 10:52
Siulyčiau į faršą dar sultinio pilti, nes man gavosi per sausa mėsytė, o vat su sultiniu PASAKA :) ATSAKYTI
Marija
2013-02-28 13:33
Labai skanus pyrageliai, katik pagaminom :) ATSAKYTI
Rita
2013-02-05 22:56
Čia kibinų tešla, tik kiaušinius išplakus, bus dar skaniau.Šiaip gaminys labai skanus. ATSAKYTI
Inga
2013-01-10 12:55
Taip labai skanu ypač su vištiena, dar dariau su uogiene irgi labai skanu vaikams.... ATSAKYTI
sasa
2012-09-01 10:59
isbandyta!
darau antra karta.
labai patiko ATSAKYTI
Viktorija
2011-06-12 15:36
Dariau su kalakutiena. Tikrai skanu ir gražu. :) ATSAKYTI
sandra ir vitalijus
2010-12-30 20:39
bandeles super ypac siltos, o su cesnakiniu padazu uzsivalgyt negyvai galima.... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis