Traškūs bulvinukai su ZIGMO silke

AUTORIUS:
ZIGMAS,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Traškūs bulvinukai su ZIGMO silke
Traškūs bulvinukai su ZIGMO silke
Traškūs bulvinukai su ZIGMO silke
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
400 gramų bulvių
120 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių trynių
40 gramų sviesto
2 šaukštai bulvių krakmolo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis malto muskato
Kepimui:
3 šaukštai aliejaus
Patiekiant:
210 gramų silkių filė (naudojome ZIGMAS ONE BITE mažai sūdytą silkę aliejuje)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves nuplaukite, išvirkite, kol suminkštės, virti reikėtų apie 30 minučių.
2.
Išvirtas bulves nulupkite. Sugrūskite su sviestu iki košės ir palikite atvėsti. Tada įmaišykite kiaušinio trynius, miltus, krakmolą, druską, muskatą ir suminkykite tešlą.
3.
Iš tešlos suformuokite nestorus volelius, supjaustykite maždaug 3 cm gabaliukais.
4.
Šaltame vandenyje suvilgytais delnais suformuokite maždaug 1 cm skersmens verpstės formos makaronus.
5.
Sumeskite juos į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite, iki iškils į paviršių. Tada išgriebkite į kiaurasamtį.
6.
Kai apdžius, apkepkite aliejuje arba svieste. Kad apskrustų, kepkite keptuvėje po nedaug makaronų.
7.
Ragaukite su ZIGMO ONE BITE silke.
AUTORIUS: ZIGMAS
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kalėdų patiekalai
kūčių patiekalai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital