Sultingi vištienos kepsneliai su cukinija

Name: Sultingi vištienos kepsneliai su cukinija
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 vienetai vištienos filė; 0.5 vieneto cukinijų (jaunos, nedidelės); 1 vienetas kiaušinių (didelio arba 2 mažų); 2 šaukštai majonezo; 2 skiltelės česnako; šiek tiek aliejaus (kepimui); pagal skonį prieskonių vištienai; pagal skonį druskos; pagal skonį pipirų

AUTORIUS:

Odeta, Samčio užrašai

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 25)

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 25)

Vištienos kepsneliai kotletai su cukinija

Autorius apie receptą: Šį kartą cukinija slėpėme vištienos kepsneliuose, kurie buvo minkštučiai, skanučiai ir juos galima valgyti tiek karštus, tiek šaltus. Jie primena mums visiems iki skausmo Šį kartą cukinija slėpėme vištienos kepsneliuose, kurie buvo minkštučiai, skanučiai ir juos galima valgyti tiek karštus, tiek šaltus. Jie primena mums visiems iki skausmo žinomus vištienos blynus, tik čia slaptas ingredientas yra cukinija ir ji čia puikiai tinka! (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

2 vienetai	vištienos filė
0.5 vieneto	cukinijų (jaunos, nedidelės)
1 vienetas	kiaušinių (didelio arba 2 mažų)
2 šaukštai	majonezo
2 skiltelės	česnako
šiek tiek	aliejaus (kepimui)
pagal skonį	prieskonių vištienai
pagal skonį	druskos
pagal skonį	pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Cukiniją sutarkuojame smulkia tarka, pasūdome ir paliekame pastovėti 5-10 minučių. Tada kuo stipriau nuspaudžiame skysti.

Vištienos file sukapojame smulkiais gabalėliais. Įspaudžiame česnako, įmušame kiaušinį, dedame gerai nusunktas cukinijas, suberiame prieskonius ir dedame majonezą. Viską gerai išmaišome.

Keptuvėje įkaitiname aliejų. Šaukštu dedame vištienos masę formuodami kepsniukus-blynelius. Kepame iš abiejų pusių, kol gražiai iškepa.

Kepsniukus tinka patiekti su salotomis ir/ar mėgiamu padažu.

Odeta, Samčio užrašai

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: vištienos kepsneliai patiekalai iš vištienos Skanūs kepsneliai sultingi kepsneliai cukinijų patiekalai Orkaitėje Karšti patiekalai Paukštiena Majonezas

Išbandykite!

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Sotus kiaulienos plovas

Greitas ir lengvas makaronų apkepas

Paprasta lazanija

Komentarai (7)

Monika

2022-12-29 15:26

Dariau šios kepsnelius vaikui. Gavos tobuli. Truputi tik savaip dariau filė ir cukinija kartu į blenderi sumečiau ir prasukau, majonezo nedėjau, nedėjau jokių miltų, nieko nesunkiau gavos WOW ATSAKYTI

Ana

2020-07-12 22:13

Labai skanūs kepsniukai, viskas pavyko, tik gerai nusunkit cukiniją. O jeigu neramu, įdėkite šaukštą krakmolo arba miltų - tada tikrai bus puikiai. ATSAKYTI

Fėja

2019-07-24 17:59

Jau keistesnio recepto ir nagali būti. Viskas praskydo, nors cukiniją nusunkiau. Gerai , kad bandomąjį blyną kepiau, nes įtarimų kėlė sudėtis:) tai gelbėjau su miltais ir krakmolu, dar ir mąnų įbėriau. Neapsigaukit... ATSAKYTI

Diana

2019-07-24 18:50

O man gerai pavyko. Gal jūsų cukinija buvo didesnė ar kiaušinis mažas? Ar gal ne krūtinėlę naudojote, o šlaunelių mėsą (ji šlapesnė)? Jeigu kiaušiniai maži, geriau įdėkite du. Ir labai svarbu cukiniją kuo geriau nuspausti - aš tą darau šitaip: sutarkuotą cukiniją dosniai pasūdau, palaukiu 5-10 min ir tada nusunkiu (ne per sietelį, o tvirtai suspausdama saujoje, taip geriau nusispaudžia). Druska ir palaikymas pasūdžius padeda pašalinti daugiau vandens. Kitu atveju, aišku, galima įdėti miltų ar krakmolo, bet jų pakanka visai nedidelio kiekio, 1-2 kupinų šaukštų. ATSAKYTI

Fėja

2019-07-25 07:18

Be miltų niekas čia neiškeps, vėjus šnekat. Nei kiaušinio dydis, nei ranka spausta cukinija nepagelbės ir Jūs jos, turbūt, nekepėt:) Foto tai puiki... ATSAKYTI

Agnė

2019-07-25 09:14

O man atrodo, kad gal vištieną nepakankamai smulkiai supjaustėt? Nes ji turi būti ne kąsnio dydžio gabaliukais, o tikrai labai smulkiai, vos stambiau nei malta būtų (kaip kibinams kapojama mėsa, dar net smulkiau). ATSAKYTI

Diana

2019-07-25 11:14

Fėja, vakar pasitikrinimui dar kartą kepiau - viskas gerai pavyko. Cukiniją dosniai pasūdžiau, palaikiau ir labai gerai nugręžiau (tikra to žodžio prasme). O vištieną pjaustyti reikia smulkiai, galima ir vištienos krūtinėlės faršą naudoti. Majonezo šaukštai ne kupini (majonezas kokybiškas, be konservantų ir tirštiklių), kiaušinis - L dydžio (arba du maži). ATSAKYTI