Sluoksniuotas Raffaello desertas

Susmulkinkite sausainius maisto smulkintuvu, o jei neturite, sudėkite į šaldymui skirtą maišelį ir susmulkinkite kočėlu.

Į dubenį dėkite šokoladą, ištirpinkite vandens vonelėje ir atidėkite atvėsti.

Į kitą dubenį pilkite grietinėlę, dėkite maskarponę ir išplakite mažu greičiu elektriniu plaktuvu iki tirštos masės, neperplakite. Tuomet supilkite ištirpintą šokoladą, berkite kokoso drožles ir viską išmaišykite.

Į stiklines dėkite 2 šaukštus sausainių, tuomet 3 šaukštus kokosų masės, tuomet vėl sausainių, vėl kokosų masės. Pabarstykite kokosų drožlėmis.

Jei norite, papuoškite ir statykite į šaldytuvą 2 valandoms.