Puikusis Beatos draugės Vilmos obuolių pyragas

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 119)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 119)
Beatos draugės obuolių pyragas
Beatos draugės obuolių pyragas
Beatos draugės obuolių pyragas
Beatos draugės obuolių pyragas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Trupiniams:
180 gramų sviesto (atšaldyto šaldiklyje)
280 gramų miltų
50 gramų cukraus
Varškės kremui:
500 gramų varškės 9%
3 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
3 šaukštai grietinės
Įdarui:
1 kilogramas obuolių
40 gramų cukraus (ar daugiau, jei obuoliai rūgštūs)
2 šaukšteliai cinamono
Viršui:
1 šaukštas rudojo cukraus
1 šaukštelis cinamono
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Miltus persijokite ir į juos burokine tarka įtarkuokite atšaldytą sviestą, dviem peiliais greitai išmaišykite, kad būtų smulkūs trupiniai. Stambesnes sviesto drožles sutrinkite pirštais. Į šią masę suberkite cukrų, išmaišykite ir dėkite į šaldytuvą.
2.
Į varškę įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės, suberkite cukrų ir elektriniu trintuvu viską sutrinkite iki vientisos masės.
3.
Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Obuolius apibarstykite cukrumi ir cinamonu.
4.
Į kepimo formos dugną įdėkite kepimo popieriaus (as naudojau apvalią atsegamą torto formą 24 cm). Į kepimo formos dugną įberkite daugiau nei pusę trupinių (kitą dalį atidėkite viršutiniam sluoksniui) ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus sudėkite varškės masę ir ją išlyginkite, berkite obuolius.
5.
Į likusius trupinius suberkite rudąjį cukrų ir cinamoną. Trupinius tolygiai paskirstykite ant obuolių.
6.
Dėkite pyragą į įkaitintą iki 180 °C orkaitę, kepkite apie 1 val. ir 10 min. ant žemiausios pakopos,kad gerai iškeptų dugnas. Valgykite ataušusį, palaukite kad sutvirtėtų, nepjaustykite jo iš karto karšto, o geriausia palaikykite šaldytuve per naktį.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Rita
2022-09-25 07:48
Labai skanus pyragas ATSAKYTI
Vilma
2022-02-21 19:10
Labai skanus pyragas, kepiau kokį 10 kartų jau, visada pavykdavo ir nelikdavo vienu šeimynos prisėdimu ATSAKYTI
Močiutė
2020-11-03 18:32
Gal ir skanus, bet vaizdelis nekoks.... ATSAKYTI
Kepėja
2022-09-22 16:12
Nesuprantu, ką čia šnekate? Normaliai nufotografuotas pyragas. Kadaise buvo tokia Gaspadinės svetainė, tai ten kai kurios nuotraukos tikrai vimdydavo, o čia viskas gerai. Ketinu išbandyti. ATSAKYTI
Jolanta
2019-12-12 20:40
Labai skanus pyragas! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
sriubos
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital