Niujorko sūrio pyragas

AUTORIUS:
Karolina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Niujorko sūrio pyragas
Niujorko sūrio pyragas
Niujorko sūrio pyragas
Autorius apie receptą: Šis pyragas puikiai tinka pavasariui - tirpstantis burnoje, lengvas. Gražiai papuošia Velykų stalą bei visiems ragautojams pakelia nuotaiką! Šis pyragas puikiai tinka pavasariui - tirpstantis burnoje, lengvas. Gražiai papuošia Velykų stalą bei visiems ragautojams pakelia nuotaiką! Karolina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
400 gramų kreminio sūrio
200 gramų grietinės, 30% riebumo
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 vienetai kiaušinių
120 gramų cukraus
2 šaukštai krakmolo
1/4 vieneto citrinų (sulčių)
pagal poreikį vanilės
Pagrindui:
200 gramų sausainių
100 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sviestą ištirpinti.
2.
Sumalti sausainius, sumaišyti su ištirpintu sviestu. Mase iškloti kepimo formos (18 cm skersmens) dugną ir šonus, dėti pusvalandžiui į šaldytuvą.
3.
Sūrio masei sumaišyti kreminį sūrį su cukrumi, supilti grietinę ir grietinėlę, išmaišyti. Įmušti po 1 kiaušinį, maišyti, suberti krakmolą, vanilę ir įspausti citrinos sultis. Viską gerai išmaišyti.
4.
Supilti sūrio masę į kepimo formą ant sausainių, kepimo formą apsukti folija. Dėti į kepimo skardą, į kurią pripilta verdančio vandens (turi šiek tiek apsemti kepimo formą su pyragu).
5.
Kepti 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 min. Sumažinti temperatūrą iki 150 C laipsnių kepti dar 30 min. Valandai palikti pravėsti su atviromis orkaitės durelėmis.
6.
Vėliau dėti į šaldytuvą 6-8 val. Viršų galima papuošti karamele, vaisiais ar uogomis. Skanaus!
Patarimai:
Kepimo forma 18 cm skersmens.
AUTORIUS: Karolina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital