Braškes pertriname smulkintuvu iki vientisos masės. Supilame želatiną ir paliekame kol išbrinks. Kai želatina išbrinko, supilame cukrų ir kaitiname masę iki ištirps želatina, nuolat maišydami. Jokiu būdų neleidžiame masei užvirti. Paliekame masę atvėsti. Atvėsus dar plakame apie 5 min. Paruošiame formą (aš naudoju "tupperware", tad man formos ruošti kaip ir nereikėjo). Jei naudosite paprastą, tuomet išklokite kepimo popieriumi suteptu aliejumi (negausiai). Supilame masę į formą, išlyginame ją ir paliekame šaltai iki sustings (apie 5 - 6 val). Sustingusią masę išimame iš formos, apibarstome cukraus pudra ir supjaustome.
Skanėstas paruoštas – kviečiame vaikus ragauti ;)
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)