Sausainius sutrupinti nelabai smulkiais gabaliukais.
Varškę petrinti per sietelį arba elektriniu trintuvu, kad neliktų grūdelių. Sudėkite kondensuotą pieną, minkštą kambario temperatūros sviestą, vanilinį cukrų, citrinos žievelę ir gerai išsukti iki vientisos konsistencijos.
Į varškės masę sudėti sausainius ir visus priedus.
Dubenį su tinginio mase apie valandą palikti pastovėti kambario temperatūroje, kad sausainiai šiek tiek suminkštėtų.
Po to tinginį sudėti į maišelį gerai suspausti, kad išeitų oras ir dėti į šaldytuvą. Šaldytuve ji galima dar paslėgti, kad po to geriau pjaustytusi. Šaltai palaikyti ne mažiau 3 val.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)