Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje
Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje
Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje
Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje
Kopūstų troškinys su mėsa orkaitėje
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 kilogramas kopūstų
800 gramų kiaulienos (arba jautienos)
200 gramų raugintų kopūstų (apytikriai)
2 vienetai morkų
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai pomidorų pastos
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
5 šaukštai aliejaus (apytikriai, kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Griežinėliais supjaustykite svogūną, užberkite žiupsnelį druskos ir pamaigykite rankomis, kad suminkštėtų.
2.
Mėsą su svogūnais sudėkite į didelį dubenį, pagal skonį įberkite druskos, pipirų, dėkite pomidorų pastą, spaustą/smulkiai pjaustytą česnaką ir viską gerai išmaišykite. Palikite bent pusvalandžiui pasimarinuoti.
3.
Kopūstą supjaustykite smulkiai juostelėmis, pasūdykite ir pamaigykite rankomis, kad suminkštėtų. Morkas sutarkuokite. Papriką supjaustykite juostelėmis.
4.
Į mėsą su svogūnais sudėkite kopūstą, morkas, papriką, raugintus kopūstus ir viską gerai išmaišykite.
5.
Kepimo skardą ištepkite aliejumi, sudėkite mėsą su daržovėmis ir uždenkite dangčiu ar aliuminio folija.
6.
Kepkite iki 180 °C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 1 val. 15 minučių. Skanaus!
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (4)
Inga
2023-11-27 21:14
Ingridientuose parašyta, kad reikės raugintų kopūstų, o aprašyme sakoma, kad kopūstą supjaustyti smulkiai juostelėmis ir paskui dar pridėjus druskos pamaigyti??? ATSAKYTI
Vilma
2023-11-28 09:29
Ingredientuose yra du kopūstai - ir rauginti, ir nerauginti. ATSAKYTI
Vida
2023-03-18 18:44
Kam aliejus 5 šaukštai jei niekas nekepamas recepto aprašyme? ATSAKYTI
Justė
2023-03-20 17:01
Penktas žingsnis - kepimo skardą ištepkite aliejumi. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital