Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
2 stiklinės
miltų
(apytikriai)
1 stiklinė
kefyro
1 vienetas
kiaušinių
1 šaukštas
aliejaus
1 žiupsnelis
druskos
1 žiupsnelis
cukraus
0.5 šaukštelio
sodos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į kefyrą suberiame sodą, gerai išmaišome ir palaukiame 1-2 minutes, kad soda tikrai būtų nugesinta.
2.
Tada mušame kiaušinį, supilame aliejų, beriame druską, cukrų ir viską išmaišome iki vientisos masės.
3.
Beriame persijotus miltus ir užminkome tešlą. Miltų dėkite tiek, kad tešla neliptų prie rankų, bet ir napadauginkite - tešla turi likti elastinga, kitaip padas bus kietas.
4.
Iš telos iškočiojame norimo plonumo picos padą ir jį klojame ant kepimo pipieriumi išklotos skardos. Ant pado dedame kokius randame produktus šaldytuve, tinkančius picai.
5.
Picos viršų pabarstome sūriu ir šauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 15-20 minučių.
Man pasiteisino tokios proporcijos: 200ml kefyro, 280ml baltų kvietinių, 200ml pilno grūdo kvietinių miltų + miltų minkymui. Papildomai pabrandinau tešlą apie valandą. Padas išėjo labai minkštas, bandelinis. Kitą kartą dar bandyciau kepti aukštesnėje temperatūroje ir trumpiau negu 15min.
Ps. Išėjo didelė pica 2-3 žmonėm.
ATSAKYTI
Neringa
2022-01-28 21:49
Nepatiko, miltų reikia nenormaliai daug, tešla kept nenori, veliasi tarp dantų
ATSAKYTI
Diana
2022-01-30 18:15
Padauginote miltų tiesiog. Skirtingos miltų rūšys skirtingai brinksta, jų reikia dėti tiek, kad tešla neliptų prie rankų, bet jokiu būdu netaptų kieta. Padauginus miltų ir būna sprangu, kaip aprašėte.
ATSAKYTI
Jurate
2021-03-07 18:47
Super receptukas,aciu. Pasireguliavus miltus labai puikus viskas gaunasi.
ATSAKYTI
Juste
2021-01-16 20:41
Super greita ir skanu. Tik kaip ir rašė, reikėjo miltus pasireguliuoti.
ATSAKYTI
Lina
2021-01-13 19:38
padas labai skanus:) bet dėjau dvigubai miltų. Kitaip tešla skysta.
ATSAKYTI
Indrė
2020-12-12 20:58
Visko dėjau tiek kiek rašė recepte, bet tešla buvo skysta aplipo visos rankos. Miltų teko pilti mažiausiai du kartus daugiau. Gaminau su kvietiniais miltais. Tikiuosi, kad nors bus skanus picos padas.
ATSAKYTI
Laima
2020-11-01 14:58
Iskepe, padas skanus, aciu. O is duotu ingredientu tik 1 porcija ??? Mes dviese is puses teslos tik puse picos sugebejom suvalgyti ... Smagu, kad dalinates receptais, bet pagalvokit, ka spausdinate ir visu pirma pati isbandykit.
ATSAKYTI
Laima
2020-11-01 14:14
Pabandziau, dar kepa... Panaudojau tik 1/2 teslos padui, bet istasiau ta puse per visa bleta. Miltu sunaudojau belekiek, bet kocioti negalejau, nes buvo labai lipnu. Kita karta pilsiu tik 100 ml kefyro ir kupina sauksta aliejau.
ATSAKYTI
A
2020-09-28 10:12
Puikiai viskas gavosi.
ATSAKYTI
Rosita
2020-05-22 22:41
Idealiai! Gavosi pati skaniausia pica, kokią esu kepusi.
ATSAKYTI
.
2020-04-14 16:08
Darau jau 4 kartą, geras receptas.
ATSAKYTI
Dienele
2020-04-08 14:29
Aš darydavau, bet neminydavau, tiesiog grietinės tirštumo paskirstydavau skardoje ir būdavo gerai
ATSAKYTI
Irena
2020-04-05 11:35
Apačia padėge o virsus neiškepė. Nepatyko. Daugiau tikrai nedarysiu
ATSAKYTI
Aistė
2020-04-06 10:04
Tai gal jungėt tik kaitinimą iš apačios? :) Geriausia būtų viršus-apačia
ATSAKYTI
Inga
2020-03-18 18:15
Visą valandą užtruko minkymas. Miltų bele kiek, o vis tiek prie rankų limpa. Daugiau nebandysiu
ATSAKYTI
akcijas
