Virtas bulves ir morkas supjaustome kubeliais, šparagines pupeles, nupjaustę ankščių galus, apverdame pasūdytame vandenyje.
Gilią ir siaurą kepimo formą patepame riebalais, sudedame virtas bulves, užpilame dalį iš kiaušinių, grietinės, smulkiai sutarkuoto fermentinio sūrio ir prieskonių pagaminto padažo, sudedame morkas, vėl užpilame padažo, tada sudedame apvirtas šparagines pupeles, vėl užpilame padažo. Kepame orkaitėje 35-40 min.
Apkepą patiekiame šiltą su žalumynais, rūkyta mėsa, sviestu.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)