Į miltus sudėti pjaustytą sviestą , įmušti kiaušinį, įpilti vandens, berti druskos ir užminkyti tešlą. Jos rutulį suvynioti į foliją ir valandai laiko padėti į šaldytuvą. Iš tešlos iškočioti rutulį ir tešla aplipdyti kepimo indą. Subadyti šakute ir dar pusvalandį padėti į šaldytuvą. Kopūstą susmulkinti ir kartu su pjaustytu svogūnu apkepinti aliejuje .Pagardinti druska, cukrumi, krapais, uždengti ir troškinti , kol daržovės suminkštės . Atšalusia tašla apspausti kepimo indą ir šonus . Tolygiai paskirstyti įdarą, apibarstyti tarkuotu sūriu ir uogomis. Kiaušinius sumaišyti su grietine ir užpilti ant viršaus.
Kepti 180°
