Žuvį sudėti į salotinės dugną ir sumaigyti šakute.
Ant jos užpilti sluoksnį majonezo.
Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus sukapoti, suberti ant žuvies ir užpilti majonezo, suberti kubeliais supjaustytas morkas, užpilti sluoksnį majonezo, ant jo - susmulkintus svogūnus, vėl majonezo ir ant viršaus - sutarkuotas bulves.
Puošti sutrupintais tryniais ir svogūnų laiškais.