Smulkiai supjaustome svogūnus, žalumynus (aš turėjau krapų), o po to ir žuvies filė.
Sūrį sutarkuojame.
Žuvį sumaišome su svogūnais, prieskoniais ir žalumynais.
Batoną supjaustome 2 cm storio griežinėliais ir kiekvieną iš jų pamirkome piene. Sudedame į kepimo skardą, pateptą aliejumi. Kiekvieną griežinėlio vidurį paspaudžiame ranka, kad gautųsi įdubimas ir tilptų įdaras. Pridedame žuvies, viršų aptepame majonezu, apibarstome sūriu ir kepame 40-45 minutes. Orkaitę įkaitinau iki 180 laipsnių.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)