Vištienos kotletai su daržovėmis

AUTORIUS:
Milda
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Vištienos kotletai su daržovėmis
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Iškepa labai skanūs, maistingi ir sotūs. Itin tinka tiekti su mėgiamomis daržovėmis, bulvių koše ar kitais priedais. Iškepa labai skanūs, maistingi ir sotūs. Itin tinka tiekti su mėgiamomis daržovėmis, bulvių koše ar kitais priedais. Milda
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
900 gramų vištienos faršo (naudojau blauzdelių)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų (didesnio)
1 vienetas cukinijų (nedidelės)
1 vienetas paprikos (mažos)
1 pundelis petražolių (arba krapų, kalendros, nebūtina)
3 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
2 šaukšteliai pomidorų pastos
pagal skonį prieskonių vištienai (ar kitų mėgiamų)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus (arba sviesto)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Morką sutarkuoti per burokinę tarką, svogūną smulkiai supjaustyti, česnaką susmulkinti, papriką smulkiai supjaustyti.
2.
Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti, dėti morkas, svogūną, česnakus, papriką, dėti pomidorų pastą, berti pipirus ir šiek tiek druskos, pakepti kol suminkštės.
3.
Į dubenį sudėti faršą, berti prieskonius vištienai ir apkepusias daržoves.
4.
Cukiniją sutarkuoti per burokinę tarką, jei labai sultinga, nuspausti sultis. Petražoles susmulkinti. Sudėti į dubenį su faršu ir daržovėmis, permaišyti.
5.
Rankomis formuoti norimo dydžio kotletus.
6.
Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, sudėti kotletus ir kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 40 minučių, kol gražiai paskrus.
AUTORIUS: Milda
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital