Dubenyje iki purumo išplakiau baltymus, plakant subėriau cukrų, vanilinį cukrų, supyliau obuolienę, pieną.
Gvazdikėlius ir anyžiaus žvakgždutę sumaliau kavamale. Subėriau į tešlą kartu su miltais, kepimo milteliais, cinamonu, maltu muskatu ir smulkintais ananasais.
Galiausiai - tarkuotas morkas ir gerai nuplautas razinas.
Masė turi būti tiršta.
Kepiau riebalais pateptoje kepimo skardoje 40 min 175 C laipsnių orkaitėje.
SKANAUS!