Veganiškas Mac n Cheese

Name: Veganiškas Mac n Cheese
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakelis makaronų (apie 500 g); 200 mililitrų augalinio avižų gėrimo (ar kito augalinio pieno); 1 vienetas morkų (nedidelės); 1 vienetas bulvių (nedidelės); 50 gramų anakardžių riešutų; 2 šaukštai veganiškas sviestas (nebūtina); 2 šaukštai maistinių mielių; 2 šaukštai citrinų sulčių; 1 šaukštas sojos padažo (arba tamari); 1 šaukštelis obuolių acto; 2 šaukšteliai česnako miltelių; 0.3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; 0.3 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių; 0.3 šaukštelio maltos ciberžolės; 0.5 šaukštelio druskos (arba pagal skonį); pagal skonį parmezano sūrio (augalinio, nebūtina)

AUTORIUS:

Gintautė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 9)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 9)

Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Autorius apie receptą: Norintiems išbandyti naujus patiekalus savo namų virtuvėje, šis - puiki idėja. Skanūs, kreminiai, sodraus švelnaus skonio makaronai, o nežinant net nebūtų įmanoma Norintiems išbandyti naujus patiekalus savo namų virtuvėje, šis - puiki idėja. Skanūs, kreminiai, sodraus švelnaus skonio makaronai, o nežinant net nebūtų įmanoma pasakyti, kad jie veganiški. (...daugiau) Gintautė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1 pakelis	makaronų (apie 500 g)
200 mililitrų	augalinio avižų gėrimo (ar kito augalinio pieno)
1 vienetas	morkų (nedidelės)
1 vienetas	bulvių (nedidelės)
50 gramų	anakardžių riešutų
2 šaukštai	veganiškas sviestas (nebūtina)
2 šaukštai	maistinių mielių
2 šaukštai	citrinų sulčių
1 šaukštas	sojos padažo (arba tamari)
1 šaukštelis	obuolių acto
2 šaukšteliai	česnako miltelių
1/4 šaukštelio	maltų juodųjų pipirų
1/3 šaukštelio	rūkytos paprikos miltelių
1/3 šaukštelio	maltos ciberžolės
0.5 šaukštelio	druskos (arba pagal skonį)
pagal skonį	parmezano sūrio (augalinio, nebūtina)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Anakardžius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti pastovėti 15-20 min, kad suminkštėtų. Nusunkti.

Bulvę su morka nulupti ir išvirti. Išvirus dėti į trintuvą su visais kitais ingredientais (išskyrus makaronus ir augalinį sviestą). Sutrinti iki vientisos masės.

Išvirti makaronus pagal instrukciją ant pakelio.

Puode ištirpinti veganišką sviestą. Dėti makaronus, ant jų pilti padažą, įmaišyti veganiško parmezano (nebūtina) ir viską pakaitinti iki sušils.

Patiekiant galima užberti svogūnų laiškų ir dar šiek tiek augalinio parmezano.

Patarimai:

•

Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.

AUTORIUS: Gintautė

Rašyti komentarą

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu