Varškinis tinginys su uogomis arba vaisiais

Minkštą sviestą išsukti su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi, suberti trintą varškę ir gerai išsukti, kad susidarytų vientisa masė.

Į paruoštą sviesto ir varškės mišinį suberti sutrupintus sausainius, įpilti kondensuotą pieną, įberti aguonų ir šviežių uogų, įtarkuoti citrinos žievelę ir maišyti, kol vienodai pasiskirsto.

Į formą (naudojau silikoninę) suversti pagamintą masę, vienodai paskirstyti ir išlyginti paviršių. Statyti stingti ir brinkti į šaldytuvą nors 4 valandoms, o geriausiai palikti per naktį. Sustingusį „Tinginį“ išimti iš formos ir papuošti uogomis. Skanaus!