Traškūs varškės vafliai

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Traškūs varškės vafliai
Traškūs varškės vafliai
Traškūs varškės vafliai
Traškūs varškės vafliai
Autorius apie receptą: Labai ploni ir traškūs vafliai! Tik iškepę jie traškūs, o kraunant vieną ant kito truputį suminkštėja. Iš šios tešlos galima kepti ir čirvinius blynus. Man iškepė 22 Labai ploni ir traškūs vafliai! Tik iškepę jie traškūs, o kraunant vieną ant kito truputį suminkštėja. Iš šios tešlos galima kepti ir čirvinius blynus. Man iškepė 22 vafliukai. (...daugiau) Rasos virtuvės užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
3 vienetai kiaušinių
150 gramų varškės
150 gramų kvietinių miltų
125 mililitrai pieno
4 šaukštai sviesto (tirpinto, ataušinto)
3.5 šaukšto cukraus (pagal skonį)
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek aliejaus (vaflinei patepti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Trynius atskirkite nuo baltymų.
2.
Baltymus išplakite elektriniu plakikliu iki standžių putų.
3.
Trynius išplakite su cukrumi beveik iki baltumo. Įpilkite ištirpintą, truputį ataušintą sviestą, pieną, sudėkite varškę ir viską gerai išsukite trintuvu, kad neliktų varškės gumuliukų. Įsijokite miltus kartu su kepimo milteliais ir išsukite iki vientisos masės. Tešla turėtų būti tirštoka.
4.
Standžiai išplaktus kiaušinių baltymus atsargiai mentele, iš apačios į viršų įmaišykite į varškės tešlą.
5.
Elektrinę vaflinę gerai įkaitinkite, patepkite šiek tiek aliejumi. Dėkite po 1 šaukštą tešlos ir kepkite, kol gražiai apskrus.
Patarimai:
Aš kepiau elektrinėje vaflinėje skirtoje ploniems vafliukams kepti, bet galite kepti ir senovinėje vaflinėje, bet tik nebus jie tokie ploni.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital