Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Sumuštinukai su grybų užtepėle
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 20 min.
@Shutterstock
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
| 100 gramų | džiovintų grybų | |
| 1 vienetas | rausvųjų svogūnų (nedidelio) | |
| 1 šaukštelis | majonezo | |
| 2 skiltelės | česnako | |
| pagal poreikį | vandens (virinto, šilto) | |
| pagal poreikį | druskos | |
| pagal skonį | maltų juodųjų pipirų | |
| pagal poreikį | petražolių | |
| Patiekiant: | ||
| 4 riekės | šviesios duonos | |
| Kepimui: | ||
| 1 šlakelis | aliejaus | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį įpilti vandens, sudėti grybus ir palikti valandai pastovėti.
2.
Grybus išgriebti, nusausinti popieriniu rankšluosčiu ir supjaustyti smulkiais gabaliukais, suberti į dubenį.
3.
Svogūną supjaustyti smulkiais gabaliukais, česnaką sukapoti, petražoles susmulkinti.
4.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, suberti svogūną ir česnakus, pakepti kelias minutes. Kai paminkštės, atvėsinti ir sudėti į dubenį su grybais, įdėti majonezo, petražoles, įberti druskos, pipirų. Jei norisi labiau vientisos užtepėlės, galima šiek tiek sutrinti elektriniu trintuvu.
5.
Duonos riekeles apkepti sausoje keptuvėje iš abiejų pusių ar duonos skrudintuvu (jei nemėgstate, galima neskrudinti), tepti užtepėlę, papuošti petražolių lapeliais ir skanauti.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
užtepėlių receptai
užtepėlių idėjos
greiti receptai
Užkandžių idėjos
džiovintų grybų receptai
Be mėsos
Greitai pagaminami
Patiekalai vegetarams
Švediškam stalui
Išmaišyti
Sumuštiniai
Užkandžiai
Šalti sumuštiniai
Šalti užkandžiai
Vegetariški
Išbandykite!
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau