Obuolį nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite plonom riekelėm bei apšlakstykite citrinos sultimis.
Ant pumperniko ar juodos duonos griežinėlių užtepkite pašteto, šone uždėkite po 1/2 a. šaukštelio bruknių džemo bei įsmeikite po dvi skilteles obuolio.
Skanaus!
P.S. labai paprasta, greita ir skanu. Vienas minusas – kad tokiu sumuštinukų negalima pasigaminti prieš laiką, nes paštetas tamsėja.