Šokoladiniai keksiukai

AUTORIUS:
Martyna
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 43)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 43)
Šokoladiniai keksiukai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Razinos, 100 gramų
Juodasis šokoladas "Karališkasis" kartus, 100 gramų
Sviestas 150 gramų
Cukrus 150 gramų
Kiaušiniai 4 vnt.
Miltai 120 gramų
Kepimo milteliai, 1.5 šaukštelio
Krakmolas 50 gramų
Kakava karti, 50 gramų
Vanilinis cukrus 40 gramų
Cukraus pudra arba šokoladinis glajus apliejimui
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pirmiausiai, razinas nuplauti, užpilti konjaku, o jei jo neturit - tiesiog vandeniu ir palikti tol, kol ruošite tešlą. Nesmulkiai sulaužyti šokoladą. Sviestą išlydyti ant ugnies, supilti cukrų ir išmaišyti iki purios masės. Įmušti po vieną kiaušinį, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, krakmolą, kakavą, vanilinį cukrų, razinas su konjaku (jei naudojote vandenį, razinas nusunkti ir pilti be vandens) bei šokoladą. Viską gerai išmaišyti. Tešla neturiu būti nei labai kieta, nei skysta. Įsitikinti ar gerą tešlą padarėte, pakabinkit tešlą šaukštu ir, jei ji labai palengva krenta, vadinasi tešla puiki. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Masę supilti į keksiukų formeles, įdėti į orkaitę ir kepti apie 40 min. Kepimo pabaigoje keksiukai turi viršūnėlėse "susprogti", t.y. pasidaryti kaip ugnikalnio "kateris". Iškepus juos palikti orkaitėje atvėsti, o išėmus aplieti šokolado glajumi arba tik cukraus pudra. Šis nuostabus desertas be galo skanus, nes iškepus Muffinų viduje "ištrykšta" išsilydęs šokoladas. Taip pat nepaprastai skanu ant viršūnėlių išpilti paprasto lydyto šokolado. Patiekalą padaryti nesunku, o produktų kiekviena šeimininkė visada turės. Skanaus!
AUTORIUS: Martyna
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
KRISTINA
2013-02-05 16:26
SUPER SKANU. ATSAKYTI
Sandra
2012-12-10 16:42
Labai skanus,as nedejau razinu,nes nemegstu,bet i viduriuka idejau rududu...ir kepiau 20min,konvekciniam puode..iskepe puikiai.. ATSAKYTI
WWW
2012-07-31 23:53
gavosi labai skanus, nors vietoi razinu susmulkinau dziovintas slyvas ismirkiau vandenyje, viestiek gavosi labai skanus. ATSAKYTI
indre
2011-02-15 12:35
kepiau, receptas superinis, bet kepti 40 min. mano nuomone, yra stipriai per ilgai. ATSAKYTI
Ramints
2009-10-16 16:53
Dieviškai skanu. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital