Dešimčiai kilogramų burokėlių (burokėliai turi būti nuplauti ir nulupti) imama 100 g ruginių miltų, puse arbatinio šaukštelio kmynų, 8 l vandens. Šakniavaisiai dedami į statinaitę, kiekviena eilė apibarstoma kmynais, užpilama šaltu vandeniu. Tada su šiltu vandeniu išmaišomi miltai ir supilami į statinaitę. Po to uždengiama audiniu, pridengiama dangčiu, prispaudžiama svarmeniu ir dvi savaites laikoma kambario temperatūroje.
Neaiskiai surasyti ingredientai: "burokeliai, 10kg ruginiu miltu"??? Kur deti 10kg ruginiu miltu? Na, 100g kmynu dar suprantama, bet 0,5 saukstelio vandens nu niekaip nesuprantu, arba autorius kablelius nevietoj deda. ATSAKYTI
akcijas