Faršą vištienos ir kiaulienos sumaišyti kartu, pagardinti prieskoniais (druska, pipirai). Sudėti majonezą, krakmolą, kiaušinį ir viską išmaišyti. Įkaitinti keptuvę su aliejumi ir dėti po kupiną šaukštą faršo masės, kepti, kol abi pusės gražiai paskrunda. Po to paimti skardą, ją išsitepti aliejumi. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Iškepusius kepsnelius dėti į skardą, aptepti majonezu, supjastytą pomidorą griežinėliais uždėti ant viršaus ir naminį sūrį, supjaustytą kvadračiukais, uždėti ant viršaus. Viską pašauti į orkaitę 25 minutėms, kol gražiai apskrus sūris.
Bulves išvirti su morka kartu, po to sugrūsti padaryti bulvių košę. Patiekti viską į lėkštę pagal savo fantaziją.
Skanaus!
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)