Orkaitėje kepta šoninė obuolių sultyse

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Orkaitėje kepta šoninė obuolių sultyse
Orkaitėje kepta šoninė obuolių sultyse
Orkaitėje kepta šoninė obuolių sultyse
Autorius apie receptą: Jeigu aš namuose kepu šoninę, dažniausiai tai būna Kamilės prašymu. Tik visada dar priduria: „Tik būk gera, iškepk su traškia odele“. Su traškia tai su traškia, ko gi Jeigu aš namuose kepu šoninę, dažniausiai tai būna Kamilės prašymu. Tik visada dar priduria: „Tik būk gera, iškepk su traškia odele“. Su traškia tai su traškia, ko gi nepadarysi dėl vaikų ir jų norų. O kad šoninė būtų dar skanesnė ir sultingesnė marinavau ją su obuolių sultimis. Pavyko puikiai, tad receptu dalinuosi ir su Jumis. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas kiaulienos šoninės su odele
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis paprikos miltelių
Marinatui:
250 mililitrų obuolių sulčių
1 šaukštas druskos
1 šaukštelis česnako granulės
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Pabarstymui:
3 šaukštai rupios druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į obuolių sultis beriame šaukštą druskos, česnako granulių, pipirų. Išmaišome. Į šoninę švirkštu sušvirkščiame visą marinatą. Pabarstome raudonėliu ir paprika.
2.
Į kepimo indą įtiesiame kepimo popierių, dedame šoninę odele į viršų. Ant jos tolygiai paskirstome visą rupią druską.
3.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 – 50 min. Nuimame susidariusį druskos luobą, padidiname kaitrą iki 220 C ir kepame dar 20 min, kol odelė taps traški.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital