Obuolių pyragas "Saulutė"

Kiaušinius išsukame su cukrumi, supilame margariną.

Sodą nugesiname actu ir dedame į kiaušinių masę.

Po truputį beriame miltus ir maišome. Tešla turi būti gana tiršta.

Obuolius nuplauname, nulupame, išpjauname sėklytes, supjaustome skiltelėmis (galima pasmulkinti ir iki mažesnių gabaliukų), įmaišome į tešlą, beriame vanilinio cukraus.

Supilame į kepimo popieriumi išklotą (24 cm skersmens) atsegamą kepimo formą.

Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 minutes. Mediniu pagaliuku patikriname, ar iškepė - jei pagaliukas sausas, reiškia taip, jei aplipęs tešla, kepti dar apie 5 minutes ir vėl tikrinti.

Atvėsusį pyragą apibarstome cinamonu.