Naminis grybų pyragas

AUTORIUS:
Renata
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Grybų pyragas
Autorius apie receptą: Šiemet teko užšaldyti labai daug miško grybų, todėl vieną dieną atėjo mintis, kad reikia kažko naujo, kur būtų daug grybų, bet tai būtų vienas didelis kepinys. Šiemet teko užšaldyti labai daug miško grybų, todėl vieną dieną atėjo mintis, kad reikia kažko naujo, kur būtų daug grybų, bet tai būtų vienas didelis kepinys. Renata
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
Tešlai:
300 gramų miltų
150 gramų sviesto (šalto)
2 vienetai kiaušinių
30 mililitrų vandens
10 gramų cukraus
5 gramai druskos
1 gramas citrinos rūgšties
Įdarui:
400 gramų miško grybai (atitirpintų, jei buvo šaldyti)
200 gramų grietinės
150 gramų sūrio
5 vienetai kiaušinių (virtų)
3 vienetai svogūnų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Įdarui išvirtus kiaušinius supjaustome kubeliais.
2.
Grybus apkepame su svogūnais, pasūdome pagal skonį ir dedami grietinę. Tada dar truputį pakepame, kol masė taps vientisa. Grybus sumaišome su kiaušiniais. Kai įdaras atvės įtarkuojame sūrį ir viską gerai permaišome.
3.
Tešlai šaltą sviestą sutarkuoti burokine tarka, vis apvoliojant miltuose, taip sviestas niekur nelips. Sudėti likusius ingredientus ir išminkyti tešlą. Tešlą įdėti į maišelį ir padėti į šaldytuvą valandai.
4.
Tešlą iškočioti apie 7-8 milimetrus storio, dėti į formą, sudėti įdarą ant viršaus užtarkuoti sūrio.
5.
Pyragą galima papuošti likusia tešla pagal norą ir skonį.
6.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 - 50 minučių, kol gražiai paruduos.
AUTORIUS: Renata
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital