Minkšti sprandinės šašlykai orkaitėje

AUTORIUS:
Ugnė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Šašlykas orkaitėje
@Shuttestock
Autorius apie receptą: Jeigu pavasarį norite išsikepti šašlykų, tačiau oras dar nelepina, ar nėra kur pasistatyti šašlykinės, siūlau išsikepti šašlykų orkaitėje! Jie neturės laužo kvapo, Jeigu pavasarį norite išsikepti šašlykų, tačiau oras dar nelepina, ar nėra kur pasistatyti šašlykinės, siūlau išsikepti šašlykų orkaitėje! Jie neturės laužo kvapo, tačiau bus labai skanūs. (...daugiau) Ugnė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
800 gramų kiaulienos sprandinės
3 šaukštai majonezo
2 šaukšteliai maltos raudonosios paprikos
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
šiek tiek juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sprandinę supjaustyti nedideliais gabalėliais, įspausti česnaką, pabarstyti prieskoniais, druska ir išmaišyti su majonezu. Palikti marinuotis bent 3 valandas ar pernakt.
2.
Medinius iešmelius prieš kepant bent valandą-dvi pamirkyti vandenyje, kad nesviltų.
3.
Pasimarinavusius sprandinės gabaliukus pagardinti pipirais ir mauti ant iešmelių. Ant gilesnės skardos dėti groteles, ant viršaus dėti iešmelius.
4.
Kepti iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 minučių, kol iškeps ir gražiai apskrus. Ar iškepė, patikrinti prapjovus vieną gabaliuką iki iešmelio, jei bėga rausvos sultys - kepti toliau, jei skaidrios - jau iškepė.
5.
Tiekti tinka su ryžiais ar traškiomis bulvytėmis, taip pat su šviežiomis ar marinuotomis daržovėmis.
AUTORIUS: Ugnė
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (1)
Sigitas
2019-03-25 09:49
Vietoje druskos naudokite "SantaMarijos" šašlykų prieskonius ir dar, šiame marinate trūksta vienos citrinos sulčių ir šaukštelio cukraus. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital