Labai skanus naminis "Medutis"

AUTORIUS:

Dalia

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 121)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 121)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
650 gramų	miltų
200 gramų	cukraus
200 gramų	medaus
2 vienetai	kiaušinių
100 gramų	sviesto
2 šaukšteliai	kepimo miltelių (nubrauktų)
1 šaukštelis	cinamono
1 šaukštelis	maltų gvazdikėlių
Kremui:
600 gramų	grietinės
400 mililitrų	grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų	cukraus
1 vienetas	citrinų (reikės sulčių)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Į puodą suberti cukrų, sudėti sviestą ir medų. Kaitinti nuolat maišant, kol masė taps vientisa ir cukrus ištirps. Palikti masę šiek tiek atvėsti, bet neatšaldyti visiškai. Į masę supilti išplaktus kiaušinius ir gerai išmaišyti. Sudėti persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir prieskoniais, ir užminkyti tešlą.

Tešlą padalinti 5 - 7 gabaliukus, kiekvieną gabaliuką atskirai iškočioti. Jei tešla limpa prie kočėlo, pabarstyti truputį miltų. Lakšto skersmuo turi būti didesnis nei 24 - 26 centimetrai, kad apipjovus jau iškepusį lakštą liktų trupinių, kuriais reikės puošti tortą.

Lakštai turi būti labai ploni, kepant jie gražiai iškyla. Kepti lakštus 180 C laipsnių orkaitėje apie 3 - 4 minutes, kol gražiai paruduos. Kraštus apipjaustyti iki formos dydžio, likučius naudosime trupiniams.

Kremui grietinę išplakti su cukrumi, supilti citrinos sultis, išmaišyti, ir lengvais judesiais įmaišyti iki standumo išplaktą grietinėlę.

Į formą atsegamais kraštais dėti lakštą, pertepti kremu ir taip sluoksniuoti iki viršaus. Viršui pasilikti 1 šaukštą kremo, juo aptepti viršų ir apibarstyti likusiais trupiniais.

Tortą dėti į šaldytuvą nakčiai, ryte nuimti tortinės šonus ir juos apibarstyti trupiniais arba migdolų drožlėm. Puošti, kaip širdis geidžia.

Dalia

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Medaus tortas Tortas su medumi skanus medaus tortas naminis medaus tortas medučio receptas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Tortai

Išbandykite!

Morkų pyragas - purus ir drėgnas

Tobulas šokoladinis braunis

Nuostabūs varškinės tešlos bučinukai

Paprasti šokoladiniai keksiukai - labai skanūs!

Komentarai (35)

Enrika

2024-01-30 19:44

Truputi per saldus, kita karta darysiu su maziau cukraus, bet skonis wow, daug komplimentu susilaukiau is seimos nariu. ATSAKYTI

Laura

2023-12-18 14:24

Labai skanus tortas. Medaus dėjau 50 gr. mažiau, ir saldumo užteko. Taip, lakštai iškepa, vėsta greitai, kietėja, gali lengvai perlūžti, bet reikia daryti taip - iškočioti tešlą ant kepimo popieriaus, apsipjauti formą ir tada kepti. Kepa labai greitai, man užteko 3-4 min. vienam lakštui, o kai olgiau kepi, tada jie gaunasi tamsesni. Su pertepimu buvo nuostaba, kad skystoka, bet puikiai įsigėrė ir skonis buvo geras ir neriebus. Kartosiu dar kartą :) ATSAKYTI

Jurgita

2023-06-10 10:42

Jo labai trumpą tešlą neįmanoma nieko padaryti..manau kad perdaug medaus ir sviesto. Jau būčiau taip pat išmetus į siuksline bet šovė mintis..kočioti iš karto ant kepimo popieriaus ir aišku būtinai ką tik iškepta blyną apipjauti ir viskas puikiai gavosi .aš dariau labai plonus blynus ir man išėjo 8 vnt nes aš mėgstu plonus ir paskrudusius ..skonis nerealus super ..tikras medaus tortas ATSAKYTI

Inga

2023-05-12 00:48

Lakštai gavosi minkšti skanus. Viską dariau pagal receptą bet pagal recepta kepiau ne 3-4 min o 7 min, nes nerudavo, gal čia priklauso nuo orkaitės t.t.
O dėl miltu, tai zymiai daugiau dėjau apie 250g, nes kitaip labai limpo.
O dėl skonio dar neparagavau, savaitgali paragausim visa šeima ♡
Jei nepamiršiu parašyt koks skonis gavosi ♡
ATSAKYTI

Inga

2023-08-30 11:54

Labai skanus tortas gavosi.
Dabar gaminsiu net du tortus! ❤️ ATSAKYTI

Laura

2022-09-30 23:03

Patarčiau susipjaustyti torto formas tik išėmus iš orkaitės lakštus kol jie dar minkšti, nes poto viskas subyra pjaustant į tenka dėlioti puzlę ATSAKYTI

Kamilė

2022-08-02 01:17

Įdomu kokius miltus autorė naudojo… nes pas mane tie “lakštai” gavosi neiškilę nei kiek, nors parudavo vos (kepiau po ~7 min), skonis jų kaip sausainių :-/ ATSAKYTI

Vija

2022-01-05 18:55

Puikiai pavyko iš pirmo karto tik man labai saldus, gaminant antrą kartą mažinau cukraus ir tešloje ir kreme.Gaminant būtinai naudokitės svarstyklėmis ir dėkite produktus ne iš akies, miltų niekada nesudedu visų iš karto kiek nurodo receptas, žiūriu į tešlos būklę, nes kietumas priklauso nuo naudojamų miltų rūšies. Sėkmės :) ATSAKYTI

Marius

2021-10-10 03:07

Dalia kaip suprast. Ir man neiskilo. Mano megstamiausias pyragas, pirma karta dariau. Viena laime kad ir tesla buciau nepabaigta valges ATSAKYTI

vaida

2021-09-07 10:38

sveiki kazkaip nesigavo nes labai trupa ir ziauriai saldus dariau viska pagal recepta ATSAKYTI

petras

2021-09-07 10:37

labai skanus tortas bet labai jau trupa bet skanus vertinu 8
ATSAKYTI

Vilcius

2021-07-26 17:36

Du kartus dariau tortą. Pirmas gavos nuostabus, super, bet antras - net nepabaigiau. Tešla labai trupa, perdariau net gi du kartus, nesigauna, nors tu kaip:) Gal priklauso nuo miltų ? Neprisimenu, kokius dėjau į pirmą tortą. ATSAKYTI

Jonas

2021-09-07 10:35

labai skaniai gavosi keista kad jumis nepavyko. ATSAKYTI

Vilcius

2021-07-26 17:34

Du kartus dariau tortą. Pirmas gavosi nuostabus, viskas super. Antras - net nepabaigiau, tešla labai trupa, du kartus perdariau, nesigauna, nors tu kaip:) Gal priklauso nuo miltų ? Neprisimenu, kokius dėjau pirmą. ATSAKYTI

indre

2021-04-11 17:40

du kartus dariau,nepavyko nei karta pagal tai kaip buvo aprasyta. Tesla beproto biri,niekas neiskilo.taciau rezultate viska sulibdzius pyragas neblogas.. ATSAKYTI

Val

2021-04-10 21:35

Labai trupi tesla gavosi, neina iskociuoti normaliai, rankom istampau praktiskai ir kepa po kokia 10 min man... ATSAKYTI

Laura

2021-04-03 19:11

Visiskai neiskilo, gavosi kaip sausainiu sluoksniai,nors viska dariau pagal receota. Teko ismest ☹️ ATSAKYTI

alinacka

2021-09-07 10:39

reikejo ilgiau laikyti saldytuve ATSAKYTI

Lina

2021-02-11 17:49

Laaaaaabai skanus gavosi, pirma karta gaminau kazka panasaus i torta, tai pati negalejau patiket, kad taip skaniai gavosi, tikrai gaminsiu dar ne viena karta ! Tiesa, cukraus ir medaus dejau siek tiek maziau prisiskaicius atsiliepimu... ATSAKYTI

Ugne

2021-01-21 23:13

Ar nesigauna tortas labai saldus nuo tokio kiekio cukraus ir medaus? Norisi daryti, bet nenoriu, kad butu per saldus ATSAKYTI

Rodyti daugiau komentarų