Kremiški makaronai su sūriu ir dešrelėmis

Į puodą pilti vandens, berti druskos ir užvirti. Suberti makaronus ir virti apie 10 minučių iki kol išvirs.

Dešreles supjaustyti apie 1 cm storio griežinėliais.

Į keptuvę pilti aliejų, įkaitinti, dėti dešreles ir kepti ant vidutinės kaitros 5 minutes, retkarčiais pamaišant iki kol dešrelės sušils ir vos apskrus.

Į nedidelį indelį berti paprikos, česnako miltelius, druską, pipirus, raudonėlį, gerai išmaišyti.

Į keptuvę su dešrelėmis pilti grietinėlę, berti paruoštą prieskonių mišinį, gerai išmaišyti ir šiek tiek pakaitinti iki kol sūris išsilydys, o padažas kiek sutirštės. Tuomet sudėti išvirusius makaronus, suberti smulkintas petražoles ir permaišyti.

Dešreles galima keisti kitomis mėgstamomis, tiks ir rūkytos. Jei norite, galite gaminti visai be mėsos ar naudoti rūkytą, keptą, virtą vištieną ar kitą mėgstamą mėsą.