Kremiškas grybų karis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Kremiškas grybų karis
Kremiškas grybų karis
Kremiškas grybų karis
Autorius apie receptą: Puikus būdas norintiems padaryti pertrauką nuo mėsos! Spalvos pasakiškos, grybų ir kokoso mėgėjai tikrai nenusivils. Puikus būdas norintiems padaryti pertrauką nuo mėsos! Spalvos pasakiškos, grybų ir kokoso mėgėjai tikrai nenusivils. Aušra, Skaniai sveikai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų grybų (naudojau 350 gramų rudųjų pievagrybių ir 150 gramų portabelo grybų)
300 gramų kokosų pieno
3 vienetai pomidorų
1 vienetas poro
2 skiltelės česnako
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 vienetas aitriosios paprikos
1 šaukštas mangų padažas (ar kito čatnio, mėgiamo padažo)
1 šaukštas imbiero (tarkuoto)
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštelis kario prieskonių (arba pagal skonį)
1.5 šaukštelio jūros druskos (arba pagal skonį)
Patiekiant:
pagal skonį žalumynų (kalendros, petražolių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2.
Porą susmulkinti, aitriąją papriką smulkiai supjaustyti. Grybus stambiai supjaustyti, pomidorus smulkiai supjaustyti.
3.
Į karščiui atsparų indą pilti 2 šaukštus aliejaus, suberti smulkintą porą, česnaką, imbierą, aitriąją papriką ir garstyčias. Viską išmaišyti ir dėti į orkaitę kepti 5 minutėms, kol poras pradės karamelizuotis.
4.
Kepimo indą išimti iš orkaitės, sudėti grybus, įpilti šaukštą aliejaus, suberti kario prieskonius, gerai išmaišyti ir dėti kepti dar 10 minučių.
5.
Tuomet sudėti smulkiai pjaustytus pomidorus, pilti kokosų pieną, dėti mangų padažą, berti druską, išmaišyti. Kepti dar 25 minutes. Patiekalas turėtų sutirštėti ir patamsėti.
6.
Iškepusį patiekalą patiekti su rudaisiais ryžiais, papuošti kalendra arba petražolėmis, smulkinta aitriąja paprika..
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital