Kai vištiena paverda vandenyje su druska apie pusę valandos, suberti po žiupsnelį prieskonių, sudėti smulkintas daržoves. Morkas su svogūnais, prieš tai pakepinti svieste. Mėsą galima paruošti atskirai, arba išgriebti, susmulkinti ir vėl sudėti į sriubą.