Grill t-bone kepsniai su grill persikais

AUTORIUS:
Feel the beef,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Grill t-bone kepsniai su grill persikais
Grill t-bone kepsniai su grill persikais
Grill t-bone kepsniai su grill persikais
Grill t-bone kepsniai su grill persikais
Grill t-bone kepsniai su grill persikais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
2 vienetai jautienos kepsnio (naudojome „Feel the Beef“ T-Bone kepsnius)
2 vienetai persikų
100 gramų mocarela sūrio
pagal poreikį gražgarsčių
Prieskonių mišiniui:
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
1 šaukštelis svogūnų dribsnių
1 šaukštelis česnako granulės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Padažui:
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai balzaminio acto
1 šaukštelis medaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Indelyje sumaišome prieskonius: maltą kuminą, maltą saldžiąją papriką, svogūnų ir česnakų granules bei druską ir pipirus. Įtriname jautienos kepsnius paruoštu prieskonių mišiniu.
2.
Persikus perpjauname perpus ir išimame kauliukus.
3.
Pasiruošiame padažą: sumaišome visus ingredientus.
4.
Kambario temperatūros jautieną kepame po 4 minutes iš abiejų pusių uždarytame 250 laipsnių grilyje. Jeigu turite, naudokite mėsos termometrą – vidutiniškai iškeptos jautienos vidinė temperatūra bus apie 57 °C. Išėmę mėsą iš grilio leidžiame jai pailsėti 5–10 min.
5.
Į grilį dedame persikus ir kepame po kelias minutes iš abiejų pusių, kol vaisiai gražiai apskrunda.
6.
Į lėkštes dedame kepsnius, apkeptus persikus, apdėliojame gražgarstėmis, gardiname plėšyta mocarela ir apšlakstome paruoštu padažu.
AUTORIUS: Feel the beef
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
desertai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital